Condividiamo con voi la ricetta della farina halva, che potete preparare facilmente a casa ed è molto pratica quando vi sentite dolci. Se lo desideri, puoi preparare lo sciroppo della tua farina halva con acqua e zucchero. Se lo desideri, puoi prepararlo con il latte e aggiungere tante noci a piacere. Il segreto sta nel tostare a lungo la farina halva, a fuoco medio, con pazienza. Assicurati di modellarlo non appena lo togli dal fuoco, poiché avrà una consistenza indurente mentre aspetti. Allora come si fa l'halva di farina facile? Ecco la ricetta halva facile e semplice di farina ...
Ingredienti della farina halva:
-70 grammi di burro
-1,5 tazze di farina
Per il sorbetto:
-1 bicchiere d'acqua
-1 bicchiere d'acqua Latte
-1 bicchiere di zucchero semolato
Suggerimento di cottura per la farina halva:
Puoi anche preparare lo sciroppo del dolce con solo acqua o latte. Puoi guarnire con nocciole o pistacchi.
Come viene prodotta la farina halva?
-Aggiungere acqua, latte e zucchero in una casseruola, mescolare bene fino a quando non si scioglie. Quando la fiamma è leggermente calda, toglila dal fuoco.
In una padella antiaderente spessa dal fondo spesso, prendere il burro e farlo sciogliere.
Aggiungete quindi poco a poco la farina setacciata.
-Inizia a tostare la farina che hai aggiunto. Man mano che arrostisce, cambierà colore e acquisirà una consistenza liquida.
Il processo di tostatura può richiedere 10-15 minuti. Fatelo a fuoco medio e aggiungete lo sciroppo quando avrà preso la consistenza.
-Inizia ad aggiungere il sorbetto che hai preparato e leggermente raffreddato al tuo halva caldo poco a poco. D'altra parte, mescola bene.
Mentre assorbi il sorbetto, il tuo halva inizierà ad addensarsi. Quando la consistenza è ben consolidata e indurita, sta per servire.
Forma il tuo halva caldo con l'aiuto di un cucchiaio di legno, un cucchiaio da gelato o un cucchiaio. La sua consistenza si solidificherà mentre si raffredda.
-Puoi servire l'halvah che dai forma facendolo riposare per un po 'e poi decorarlo.
Buon appetito.
