Ricetta dolce a ciambella che rimane croccante per 12 ore

Condividiamo con voi la ricetta del dolce a ciambella che può rimanere croccante a lungo. Prepara gli ingredienti per la ricetta della ciambella di pasta frolla di 12 ore che potrai provare a casa con metodi molto semplici. Ecco la ricetta del dolce a ciambella ...

Materiali:

-2 uova

-140 gr di olio di girasole

-160 g di latte

-180 gr di yogurt

-180 gr semola

-320 gr farina

-1/2 bustina di lievito per dolci

-Olio frizzante

Per il sorbetto:

-4 bicchieri di zucchero

-3 tazze d'acqua

-1/4 parte di succo di limone

Com'è fatto?

Preparazione del sorbetto:

-Mettete 4 bicchieri di zucchero semolato, 3 bicchieri di acqua fredda nella casseruola e fate bollire a fuoco vivace.

Dopo che lo sciroppo inizia a bollire, aggiungi il succo di limone e mescola.

-Quindi impostare la temperatura del fornello sulla posizione di calore più basso. Lessare di nuovo per 15 minuti con la casseruola aperta e togliere dal fuoco.

-Se prepari il sorbetto e lo usi dopo aver atteso un giorno, il tuo dolce sarà migliore per il pubblico. Il dessert ad anello è fatto con sciroppo scuro e freddo.

Preparazione dell'impasto:

Rompi l'uovo in una ciotola e mescola. Aggiungere il latte, lo yogurt, l'olio di semi di girasole e la frusta.

-Mettete nell'impastatrice la farina setacciata, il semolino, il lievito e mescolate.

-Mettete la farina a bagnomaria e aggiungete il composto nella ciotola nella vasca, impastate la pasta.

Lasciate riposare l'impasto per almeno 30 minuti. Quindi riempire il sacchetto per spremere la crema con una punta a stella attaccata.

-Spremete la pasta nell'olio non troppo caldo e friggetela finché non diventa rosa.

-Mettete la pasta fritta nello sciroppo freddo e lasciatela riposare per almeno 1 minuto, quindi estraetela.

Buon appetito.

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