Condividiamo con voi la ricetta del dolce a ciambella che può rimanere croccante a lungo. Prepara gli ingredienti per la ricetta della ciambella di pasta frolla di 12 ore che potrai provare a casa con metodi molto semplici. Ecco la ricetta del dolce a ciambella ...
Materiali:
-2 uova
-140 gr di olio di girasole
-160 g di latte
-180 gr di yogurt
-180 gr semola
-320 gr farina
-1/2 bustina di lievito per dolci
-Olio frizzante
Per il sorbetto:
-4 bicchieri di zucchero
-3 tazze d'acqua
-1/4 parte di succo di limone
Com'è fatto?
Preparazione del sorbetto:
-Mettete 4 bicchieri di zucchero semolato, 3 bicchieri di acqua fredda nella casseruola e fate bollire a fuoco vivace.
Dopo che lo sciroppo inizia a bollire, aggiungi il succo di limone e mescola.
-Quindi impostare la temperatura del fornello sulla posizione di calore più basso. Lessare di nuovo per 15 minuti con la casseruola aperta e togliere dal fuoco.
-Se prepari il sorbetto e lo usi dopo aver atteso un giorno, il tuo dolce sarà migliore per il pubblico. Il dessert ad anello è fatto con sciroppo scuro e freddo.
Preparazione dell'impasto:
Rompi l'uovo in una ciotola e mescola. Aggiungere il latte, lo yogurt, l'olio di semi di girasole e la frusta.
-Mettete nell'impastatrice la farina setacciata, il semolino, il lievito e mescolate.
-Mettete la farina a bagnomaria e aggiungete il composto nella ciotola nella vasca, impastate la pasta.
Lasciate riposare l'impasto per almeno 30 minuti. Quindi riempire il sacchetto per spremere la crema con una punta a stella attaccata.
-Spremete la pasta nell'olio non troppo caldo e friggetela finché non diventa rosa.
-Mettete la pasta fritta nello sciroppo freddo e lasciatela riposare per almeno 1 minuto, quindi estraetela.
Buon appetito.
