Il dietologo specializzato Işın Sayın ha affermato che il fabbisogno di ferro è aumentato durante la gravidanza e che le future mamme dovrebbero consumare quotidianamente alimenti che sono una fonte di ferro a base di erbe, insieme ai prodotti a base di carne. Sayin ha detto: "Le future mamme non perdetevi il limone dal vostro tavolo". L'esperta dietista Işın Sayın ha dato consigli alle donne durante la gravidanza. Dicendo che le donne incinte dovrebbero essere in grado di soddisfare il loro fabbisogno di ferro ogni giorno, Sayın ha detto: “Il ferro che si trova nella carne, nel fegato e nelle uova è la vitamina che le future mamme possono usare più facilmente. Questi tre elementi devono essere aggiunti alla dieta quotidiana. Tè e caffè dovrebbero essere consumati in modo controllato. Allo stesso tempo, è molto importante utilizzare il ferro di derivazione vegetale del limone. Consigliamo un'insalata di limone con legumi e abbondante limone su piatti di olio d'oliva ", ha detto.
Sottolineando che la melassa aumenta il diabete in gravidanza, il dietologo Uzman Sayın ha detto: “Non toccare mai la melassa durante la gravidanza. Non essere appesantito dallo zucchero invano. Quindi, non innescare il rischio di diabete in gravidanza dal nulla. Ferro assunto nel corpo con cibi a base di erbe; Si trova in erbe aromatiche, uva, melassa, legumi secchi. Tuttavia, non può essere utilizzato nella produzione di sangue, cioè non può stabilirsi nella struttura dell'emoglobina. Questo è il motivo per cui il ferro vegetale viene definito "ferro non eme". Per questo motivo, i piatti a base di olio d'oliva con limone spremuto sopra e legumi consumati con abbondante insalata di limone dovrebbero assolutamente venire in tavola ogni giorno ", ha detto.
Dicendo no a più di 2-3 bicchieri di tè e più di 1 tazza di caffè al giorno, Sayın ha detto: "Il motivo più importante per la perdita di ferro delle future mamme è il tè incontrollato e bevuto durante il giorno. Tè e caffè, che amiamo così tanto, sono più rischiosi durante la gravidanza. I fitati e le teine nel tè, la caffeina nel caffè, fanno sì che il ferro venga escreto nelle urine. Non consumare mai più di 2-3 bicchieri al giorno, a condizione che il tè sia del colore del tiglio. Quando ci si butta dentro una fetta di limone, la vitamina C si sacrifica, si abbraccia con fitato e teina e viene escreta nelle urine. Pertanto, impedisce che il ferro venga escreto nelle urine. Tuttavia, nel caffè, non abbiamo altra scelta che essere consumato con molto latte e venduto senza caffeina. "Si consiglia di non superare 1-2 cucchiaini al giorno di caffè decaffeinato durante la gravidanza."
Işın Sayın, che è anche una futura madre, ha elencato le cose da considerare come segue: "Il cibo che sta di fronte a noi, chiamato 'fa il sangue', è a base di erbe; Spremi un sacco di limone fresco in un altro alimento che consumi durante quel pasto. Invece di combinare gli spinaci con lo yogurt, puoi cucinarli con carne rossa, carne macinata e uova. Consumi anche cibo al limone. Pertanto, aumenti il tasso di assorbimento del ferro. Puoi avere carne rossa a pranzo e cena o puoi mangiare carne in porzioni. Tuttavia, cerca di rimanere al di sotto della quantità di 1 chilogrammo di yogurt e latte in totale per la giornata, fai attenzione a non scendere sotto i 750 grammi. Puoi ridurre l'interazione tra calcio e ferro vegetale spostando il latte e una porzione significativa di yogurt negli snack. La bevanda / cibo migliore che puoi ordinare mentre mangi carne rossa è ancora ayran e yogurt. L'eme nella carne rossa è di ferro e passa nel sangue con successo. Stai molto attento con tè e caffè durante i tuoi pasti. "
