Non è così difficile come pensi. Ecco una pratica e deliziosa ricetta çbiyet a base di baklava yufka ...
Materiali del cavaliere:
30 baklava phyllo
Arachidi
1 bustina di margarina
Per la crema:
2 tazze di latte
Mezzo bicchiere di semolino
Per il sorbetto:
2 tazze di zucchero
2 bicchieri d'acqua
2-3 gocce di limone
Struttura Sobiyet:
Per la crema, cuocere il latte e il semolino fino a quando non raggiunge la consistenza. Dopo i primi due impasti, ungere ogni impasto e stenderlo uno sopra l'altro. Tagliare le cornici quadrate, mettere la panna e le arachidi al centro dei quadrati, chiudere a forma di amuleto. Disporre sulla teglia. Versare il restante olio su di esso, cuocere in forno preriscaldato a 160 gradi fino a doratura.
Per il sorbetto, fai bollire l'acqua e lo zucchero a fuoco medio per 10 minuti. Far bollire per 3-5 minuti dopo aver aggiunto il succo di limone. Dopo che l'erba cipollina sarà uscita dal forno, lasciarla riposare per qualche minuto e versare lo sciroppo caldo.
Buon appetito!
