La zuppa di noodle di pollo, che è una deliziosa zuppa malata, è altamente preferita dai bambini in quanto è vitaminica e facile da bere. È anche molto facile preparare la zuppa di noodle al pollo.
Zuppa di noodle al pollo ingredienti:
3 cosce di pollo
1 tazza di vermicelli
2 cucchiai d'olio
1 cucchiaino di concentrato di pomodoro
1,5 tazze di pomodoro grattugiato
6 tazze di brodo di pollo
Sale, paprika, menta
Preparazione della zuppa di noodle al pollo:
Lessate e tritate i polli. Metti da parte l'acqua bollita. In una pentola mettete l'olio, scaldate e fate soffriggere il concentrato di pomodoro. Aggiungere il pomodoro grattugiato e cuocere finché non avrà assorbito l'acqua. Salate e peperoncino e mescolate, quindi unite il brodo di pollo e fate bollire.
Quando bolle, aggiungi le tagliatelle e il pollo tritato e cuoci finché le tagliatelle non saranno morbide. Dopo aver aggiunto la menta, farla bollire per 5 minuti e spegnere il fuoco. Se lo desideri, puoi aggiungere il prezzemolo tritato finemente con la menta.
Buon appetito!