Abbiamo condiviso con voi 5 ricette di mele in cui vedrete che il gusto della mela, che è un frutto molto delizioso con il verde e il rosso, cambia quando vengono utilizzati i dolci. Ecco 5 ricette che dimostrano che la mela si sposa bene con i dolci ...
La ricetta più semplice: sfoglia di mele
Materiali: -1 bustina di pasta sfoglia -3-4 mele -1 cucchiaio di cannella -2-3 cucchiai di zucchero Una piccola ciotola di noci tritate Per quanto sopra: -Zucchero a velo -1 tuorlo d'uovo -1 cucchiaio di olio vegetale Com'è fatto? Pelate le mele, tagliatele a cubetti e mettetele nella padella. Aggiungere lo zucchero e la cannella e friggere fino a quando non assorbe l'acqua. Metti da parte la mela cotta e scalda. -Poi grattate la pasta sfoglia con un coltello dall'alto verso il basso. Mettete da parte il composto di mele e avvolgetelo. -Mettete il tuorlo d'uovo con l'olio e strofinatelo sulla pasta sfoglia con un pennello. Cuocere in un forno preriscaldato a 190 gradi per 25-30 minuti fino a quando la parte superiore diventa colore. Come tocco finale, condisci lo zucchero a velo. Ricetta del muffin tahini alle mele di cui non ne hai mai abbastanza Materiali: -2 mele medie -4 cucchiai di burro -2,5 tazze di farina integrale -3/4 tazze di zucchero semolato -1 uovo -1 bicchiere da tè di tahini -1 bicchiere da tè di latte -1 cucchiaino di cannella -1/2 cucchiaino di noce moscata grattugiata -1 bustina di lievito per dolci Com'è fatto? -Inizia riscaldando il forno a 180 gradi. Sciogliere il burro in una piccola ciotola. Mettilo da parte a raffreddare. In una ciotola profonda, mescolate tutta la farina, la vaniglia, il lievito, la cannella e la noce moscata grattugiata. -Pela e grattugia le mele. Scolare l'acqua in eccesso. Rompi l'uovo in una ciotola separata. Sbatti leggermente. Aggiungi lo zucchero. Montare con l'aiuto di un mixer o di una frusta a filo. Aggiungere il latte, il burro fuso e il tahini a questa miscela e mescolare bene. Infine, aggiungi le mele e mescola delicatamente. -Unire gradualmente la miscela liquida ottenuta sulla miscela secca con la farina. Amalgamate bene con l'aiuto di una spatola. Dividere il composto per dolci in pirottini da muffin e cuocere in forno preriscaldato. Controlla se sono cotti con uno stuzzicadenti. -Dopo la cottura toglietelo, fate riposare un po 'e consumatelo con piacere. La ricetta delle patatine più salutari: patatine al miele e cannella Materiali: -4 mele medie -2 cucchiai di miele -1 cucchiaino di cannella Com'è fatto? -Dopo aver lavato e asciugato bene le mele, affettatele a fettine sottili. -Posizionate le fette di mela sulla teglia dove avete adagiato la carta da forno. Applicare il miele sulle fette con l'aiuto di un pennello. Cospargere la cannella su tutte le fette aiutandosi con un colino. Cuocere in forno preriscaldato a 120 gradi con ventola per 1 ora e consumare con piacere dopo averlo riscaldato. Il dolce indispensabile dell'autunno: ricetta della crostata di mele Materiali: -125 grammi di burro a temperatura ambiente -1 uovo - Mezzo bicchiere di zucchero semolato Mezza confezione di lievito per dolci Farina quanto ne ottieni Per la malta di mele: -4 mele medie -2 cucchiai di zucchero semolato -1 cucchiaino di cannella Al di sopra di: -Zucchero a velo Com'è fatto? Pelate e grattugiate le mele. Aggiungere la cannella e lo zucchero e cuocere, togliere dal fuoco e lasciar raffreddare. In una ciotola mescolate bene con le mani le uova, il burro e lo zucchero. Formare gradualmente il lievito e la farina per ottenere un impasto morbido che non si attacca alla mano. Lasciar riposare l'impasto per 15 minuti. Alla fine del tempo, separare dall'impasto un pezzo delle dimensioni di un'arancia. Stendete la pasta rimanente nella dimensione di una teglia di vetro di medie dimensioni con un mattarello. Adagiatela su una teglia unta e versate il mortaio di mele e spalmate. Aprite anche l'impasto delle dimensioni di un'arancia, tagliatelo a listarelle e adagiateci sopra. -Cuocere in un forno preriscaldato a 185 gradi fino a doratura. Puoi cospargere di zucchero a velo e servire. Veloce e pratico: ricetta delle palline di mele alla cannella Materiali: -1 mela verde -1 mela rossa 7-8 cucchiai di farina d'avena -2 cucchiai di miele -1/4 tazza di latte di mandorle Com'è fatto? -Lavate e sbucciate le mele. Grattugiate le mele in una ciotola. Spremi il succo delle mele con la mano e mettile in una nuova ciotola. Aggiungi l'avena o la farina d'avena alle mele. Aggiungere il latte e mescolare. Con l'aiuto del latte, dopo che l'avena si sarà ammorbidita, aggiungere il miele e mescolare. Se necessario, aggiungere l'avena in base alla sua consistenza e arrotolarla prendendo piccoli pezzi in mano. Quindi aggiungere la cannella su un piatto piano. Metteteci dentro le palline di mele e mettetele nella cannella e adagiatele su un piatto da portata.
