Facciamo la fragola con il cioccolato!

Il trucco con le fragole al cioccolato è che il cioccolato in cui immergi le fragole è a temperatura ambiente. Le fragole a gambo lungo faciliteranno anche l'immersione e il consumo.

Materiali:

350 grammi di cioccolato

1 cucchiaio di burro

Basta fragole

150 grammi di cioccolato bianco

Fabbricazione:

Mettete il cioccolato nella ciotola dove lo farete sciogliere a pezzi e aggiungete il burro. Mescolare e sciogliere. Nel frattempo lavate le fragole e asciugatele con carta assorbente. Affinché il cioccolato si attacchi, devono essere asciutti.

Tenere le fragole per i gambi e immergerle nel cioccolato a temperatura ambiente.

Sciogliere il cioccolato bianco allo stesso modo. Lasciatela a listarelle sulle fragole aiutandovi con una forchetta.

Puoi usare carta da forno unta in modo che il cioccolato non si sporchi dappertutto.

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