Affascinante per il suo sapore, il vassoio di pasta sfoglia con carne macinata è uno dei dolci irrinunciabili delle occasioni speciali e delle colazioni. Puoi fare la pasta sfoglia con carne macinata grazie alla sua facile preparazione. Più usi le verdure in questa ricetta, più deliziosa sarà la tua pasta. Puoi aprire l'impasto da solo o usare l'impasto già pronto. La ricetta della teglia che vi forniremo è fatta di pasta già pronta. In questo modo puoi risparmiare tempo e rendere il lavoro più facile.
Ecco la ricetta della teglia da forno con carne macinata ...
Materiali;
-5-6 pezzi di pasta
- Mezzo chilo di carne macinata
-2 pomodori grandi
-1 cipolla
-Olio liquido
-Sale
-Pepe nero
-Peperone
Per la salsa;
-1 bicchiere d'acqua Latte
-2 uova
Mezzo bicchiere d'olio
Com'è fatto?
Per prima cosa preparare il ripieno della pasta frolla.
Tritare le cipolle per la cottura e friggerle nell'olio.
Aggiungere la carne macinata e continuare la cottura.
Quando la carne macinata diventa di colore, aggiungere i peperoni verdi.
Quindi aggiungere i pomodori.
Aggiungere il sale e le spezie e togliere il ripieno dal fuoco.
-Ungete la teglia tonda o la teglia rettangolare e stendete uno strato di pasta fillo.
- Applicare sopra una miscela di latte, olio e uova.
-Tagliatela a pezzi, questa volta per 1 impasto, stendetela sulla teglia e applicate nuovamente la salsa.
Stendere sull'impasto metà del mortaio con la carne macinata.
- Applicate nuovamente la salsa liquida che avete preparato.
-Posizionate nuovamente 2 pezzi di pasta sulla teglia spargendovi la salsa.
Spalmate sopra la carne macinata rimanente.
-Quindi, sminuzzate di nuovo 1 pasta e stendetela sulla carne macinata e spalmateci sopra la salsa.
All'ultimo piano, stendi un intero impasto.
Passare la pasta filo traboccante dai lati della teglia verso la base inferiore e versarvi sopra la salsa rimanente.
Taglialo a fette e aggiungi semi neri se ti piace.
Cuocere in forno a -180 gradi.
Buon appetito...
