- Sul fornello
- 6+ persone
- 10 minuti (tempo di preparazione)
- 30 minuti (tempo di cottura)
Materiali per la fabbricazione
2-2,5 kg di fragole piccole
2 chilogrammi di zucchero semolato
1 limone (il suo succo)
Preparazione di
La marmellata di fragole è indispensabile in estate. Lo sai che il cibo più delizioso dei nostri tavoli per la colazione è piacevole da preparare oltre che da gustare? La marmellata di fragole ci attrae con la sua consistenza facile da cucinare e deliziosa. Quindi, come preparare facilmente la marmellata di fragole? Ecco la ricetta delle fragole fatta in casa, facile preparazione della marmellata di fragole ...
Facile preparazione della marmellata di fragole
Primo passo: Innanzitutto lavate la fragola con abbondante acqua senza schiacciarla. Rimuovere le foglie e lavarle di nuovo e metterle in un colino.
Secondo passo: Aggiungere lo zucchero tanto quanto il peso delle fragole nella padella. Copri la pentola con il coperchio e lasciala riposare così per tutta la notte.
Terza fase: Il giorno successivo, inizia a cuocere la pentola a fuoco alto. Quando inizia a bollire, potrebbe formare schiuma. Non preoccuparti, ma prendi le schiume.
Il quarto passaggio: Lessare le fragole per 1-2 minuti, quindi abbassare la fiamma. Quindi si scurirà entro 20 minuti. Nel frattempo, dovresti mescolarlo di tanto in tanto.
Quinto passaggio: Quando la fragola inizia ad addensarsi un po ', aggiungi il succo di limone. Mescolare un po 'e far bollire per 2-3 minuti. Assaggialo per vedere se è successo dopo.
Il passaggio finale: Se non è completo, fallo bollire di nuovo. Dopo che si è riscaldato un po ', puoi riempirlo in barattoli.
