Ricetta marmellata di fragole fatta in casa

  • Sul fornello
  • 6+ persone
  • 10 minuti (tempo di preparazione)
  • 30 minuti (tempo di cottura)

Materiali per la fabbricazione

2-2,5 kg di fragole piccole

2 chilogrammi di zucchero semolato

1 limone (il suo succo)

Preparazione di

La marmellata di fragole è indispensabile in estate. Lo sai che il cibo più delizioso dei nostri tavoli per la colazione è piacevole da preparare oltre che da gustare? La marmellata di fragole ci attrae con la sua consistenza facile da cucinare e deliziosa. Quindi, come preparare facilmente la marmellata di fragole? Ecco la ricetta delle fragole fatta in casa, facile preparazione della marmellata di fragole ...

Facile preparazione della marmellata di fragole

Primo passo: Innanzitutto lavate la fragola con abbondante acqua senza schiacciarla. Rimuovere le foglie e lavarle di nuovo e metterle in un colino.

Secondo passo: Aggiungere lo zucchero tanto quanto il peso delle fragole nella padella. Copri la pentola con il coperchio e lasciala riposare così per tutta la notte.

Terza fase: Il giorno successivo, inizia a cuocere la pentola a fuoco alto. Quando inizia a bollire, potrebbe formare schiuma. Non preoccuparti, ma prendi le schiume.

Il quarto passaggio: Lessare le fragole per 1-2 minuti, quindi abbassare la fiamma. Quindi si scurirà entro 20 minuti. Nel frattempo, dovresti mescolarlo di tanto in tanto.

Quinto passaggio: Quando la fragola inizia ad addensarsi un po ', aggiungi il succo di limone. Mescolare un po 'e far bollire per 2-3 minuti. Assaggialo per vedere se è successo dopo.

Il passaggio finale: Se non è completo, fallo bollire di nuovo. Dopo che si è riscaldato un po ', puoi riempirlo in barattoli.

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