La ciliegia contiene importanti nutrienti come sostanze fitochimiche (composti vegetali che combattono le malattie), antiossidanti e vitamina C. Questo piccolo frutto rosso è utile per la prevenzione del cancro, riduce l'infiammazione, migliora la salute del cuore.
È molto salutare usare le ciliegie congelate nei mesi invernali in estate. La cosa sorprendente è che le ciliegie congelate non perdono nulla del loro valore nutritivo. La ciliegia è piena di composti che riducono l'infiammazione, hanno proprietà antivirali e antibatteriche, supportano la salute del cuore e combattono persino il cancro. Questi composti sono anche la quercetina e l'acido ellagico, che hanno dimostrato di inibire la crescita dei tumori e uccidere le cellule tumorali senza danneggiare quelle sane. Oltre a questi benefici, anche l'apporto calorico della ciliegia è molto basso.
Il consumo di ciliegie abbassa i livelli di acido urico nel sangue, che aiuta a prevenire la gotta. In effetti, il succo di ciliegia è un ottimo rimedio naturale per il dolore di gotta. È anche noto come un'ottima fonte di melatonina che può aiutare a prevenire il cancro al seno.
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Benefici della ciliegia
Frutto ricco di antiossidanti
La ciliegia è nel gruppo dei frutti rossi. La frutta e la verdura rosse sono ricche di antiossidanti. I fitochimici danno frutta e verdura dai colori vivaci con i loro colori colorati. Gli antociani, in particolare, promuovono una sana circolazione, forniscono una corretta funzione nervosa e offrono proprietà anti-cancro.
Secondo uno studio pubblicato sul "Journal of Nutrition" nel marzo 2002, i ricercatori hanno scoperto che le piante più antiossidanti includevano membri della famiglia delle Rosaceae (ciliegie, more, fragole, lamponi). Cherry offre una sana dose di vitamina C antiossidante. La vitamina C è essenziale per un sistema immunitario forte e svolge un ruolo nella sintesi del collagene e nella guarigione delle ferite.
Previene il cancro
Oltre alla vitamina C e agli antociani, la ciliegia è ricca di tre sostanze chimiche che combattono le malattie in numerosi studi di ricerca (che causano il cancro). Queste potenti sostanze chimiche includono alcol perillyl, limonene e acido ellagico. Solo le ciliegie contengono tutte e tre le sostanze chimiche. Sono particolarmente protettivi contro il cancro al seno, ai polmoni, al fegato, alla pelle e al colon.
Infatti, hanno pubblicato un esperimento progettato per testare il potenziale degli antociani di inibire la crescita del tumore intestinale nei topi nel maggio 2003 in un libro chiamato "Cancer Letters". I ricercatori hanno scoperto che i topi che consumavano ciliegie avevano adenomi significativamente minori e minori. La crescita delle cellule di cancro al colon è diminuita rapidamente nei topi che consumavano ciliegie.
Ti permette di dormire comodamente la notte
Una ciotola di ciliegia o 1 bicchiere di succo di ciliegia consumati prima di andare a letto la sera ti aiuta a dormire comodamente. Perché le ciliegie sono naturalmente ricche di melatonina, un ormone responsabile del sonno.
Gli studi dimostrano che l'integrazione con le ciliegie aumenta i livelli di melatonina e aiuta a prolungare la qualità e la durata del sonno.
Può ridurre i sintomi di artrite e gotta
Si dice spesso che la ciliegia riduca i sintomi dell'artrite come dolori articolari e infiammazioni.
In uno studio, è stato osservato che la ciliegia e il succo di ciliegia riducono l'infiammazione nelle donne con artrosi, il tipo più comune di artrite.
Previene il morbo di Parkinson e l'Alzheimer
Si ritiene che i disturbi cerebrali degenerativi come il Parkinson e l'Alzheimer causino parzialmente lo stress ossidativo.
È noto che il succo di ciliegia e ciliegia contiene grandi quantità di antiossidanti e altri composti vegetali benefici che possono avere effetti protettivi sulle cellule cerebrali.
Rafforza il sistema immunitario
Uno dei vantaggi più importanti della ciliegia è che rafforza il sistema immunitario. È molto importante che il sistema immunitario sia forte. Il sistema immunitario impedisce lo sviluppo di qualsiasi malattia nel nostro corpo. La ciliegia contiene molte vitamine, minerali e componenti vegetali benefici che hanno dimostrato di offrire una spinta al tuo sistema immunitario.