- Sul fornello
- 6+ persone
- 20 minuti (tempo di preparazione)
- 10 minuti (tempo di cottura)
Materiali per la fabbricazione
2 bicchieri di latte caldo
1 cucchiaino di sale
4,5 tazze di farina (aggiungere controllato)
Per solai intermedi:
1/2 bicchiere di olio da tè
Preparazione di
Conosciuto come una deliziosa focaccia, il lavash è un ospite sulle nostre tavole quasi ad ogni pasto. Se vuoi goderti questo gusto eccellente a casa, abbiamo condiviso per te una ricetta di lavash fatta in casa. Il lavash casalingo sarebbe un'ottima scelta per una colazione preferita o una cena a base di kebab. Puoi usare il lavash non solo come impacco, ma anche in ricette come la quesadilla della cucina messicana e la pizza frittata di ricette creative. La ricetta del lavash azzimo che puoi preparare con ingredienti facili a casa ti aspetta per la ricetta salutare del lavash. Quindi, come preparare il lavash a casa? Ecco la ricetta del lavash fatta in casa senza lievito, per preparare il lavash in casa ...
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Come preparare il lavash a casa? Ricetta lavash facile senza lievito a casa
Primo passo: In una ciotola profonda, aggiungere il latte caldo, il sale. Quindi aggiungere la farina in modo controllato e impastare.
Secondo passo: Metti l'impasto sul bancone e impasta fino a che liscio. (Avrà una consistenza simile a una gomma che non si attacca alla mano.)
Terza fase: Separare l'impasto in piselli senza aspettare.
Il quarto passaggio: Aprire ciascuna delle meringhe della dimensione di 10 cm e applicare l'olio su 15 meringhe. Mettere le restanti 15 meringhe sulle ghiandole oliate.
Quinto passaggio: Apri le meringhe a doppio strato una per una. Metti il tuo lavash nella padella fritta.
Sesto passo: Quando il tuo lavash inizia a gonfiarsi, giralo. Fai attenzione a non cuocere troppo, altrimenti il tuo lavash si seccherà.
Il passaggio finale: Dividi il tuo lavash che hai cotto in due strati a metà. Disponi il lavash che hai cotto su una teglia e coprilo con un canovaccio. Mangialo con piacere, che sia semplice o con quello che vuoi.
