Condividiamo con voi la ricetta del dessert şıllık della regione di Urfa. Il dessert Şıllık, molto semplice da preparare, è composto da ingredienti facili. A base di crepe, questa dolce melassa viene servita con sorbetto e panna. Allora, come preparare il dessert şıllık? Ecco la ricetta del dessert şıllık ...
Materiali:
Per le frittelle;
-1 uovo
-2 bicchieri di latte
-1 bicchiere d'acqua
-2 tazze di farina
Un pizzico di sale
Per il suo sorbetto;
-3 tazze d'acqua
-2 tazze e mezzo di zucchero
-1 cucchiaio di burro
-1 cucchiaio di melassa
Altri materiali;
-Arachidi
-Noce
-Diapositiva
Come preparare il dessert Şıllık?
Sbatti bene gli ingredienti della crepe. Versare sottilmente nella teglia unta e cuocere su entrambi i lati.
Stendere le crepes una ad una su un canovaccio e lasciar raffreddare.
Per il sorbetto, mescolare l'acqua, lo zucchero e la melassa e far bollire per 1-2.
-Quindi aggiungere il burro e coprire l'oro.
-Mettete la crema nelle frittelle, mettete le noci e arrotolatele.
-Aggiungere lo sciroppo tiepido e guarnire con le arachidi.
Buon appetito.