Lo specialista in nutrizione e dieta Elif Karacanoğlu ha sottolineato che i flavonoidi, che conferiscono alle piante colori brillanti come il giallo, l'arancione e il rosso e funzionano come antiossidanti nel corpo umano, prevengono il danneggiamento delle cellule; "Quasi ogni frutta e verdura contiene flavonoidi.
Più colorati sono i frutti e le verdure, maggiore è il loro contenuto di flavonoidi. Ad esempio, gli alimenti contenenti flavonoidi, che impediscono il danneggiamento della parete cellulare dall'ossigeno, soddisfano anche il fabbisogno del corpo con la vitamina C che contengono e riducono il dolore cronico.
Agisce come un antiossidante molto potente prevenendo la proliferazione del cancro o delle cellule malate e prevenendo i danni dell'invecchiamento di questi radicali liberi.
Se ti ammali spesso, hai allergie, lividi molto rapidamente quando colpisci una parte qualsiasi e le tue ferite guariscono in seguito, dovresti fare spazio ai cibi contenenti flavonoidi sulla tua tavola.
È necessario consumare alimenti come barbabietola rossa, cavolo rosso, carota, albicocca, pomodoro, patata, cipolla, melanzana, mela, pera e pesca per i flavonoidi presenti nelle verdure verdi, gialle, bianche e rosse.
