Come dovrebbe essere l'alimentazione di un bambino di 1 - 2 anni?

KadıköyŞifa Kadıköy Hospital Child Health and Diseases Specialist Dr. Arzu Yasaroğlu Erkum Fornisce informazioni sulla nutrizione dei bambini di età compresa tra 1 e 2 anni:

Questa fascia di età dovrebbe consumare quotidianamente carne, latte, cereali, frutta, verdura, grassi e zuccheri. Durante questo periodo, sono necessari 350 mg di calcio al giorno. 250-300 gr. latte, yogurt e una feta in scatola di fiammiferi soddisfano questa esigenza. La vitamina D è necessaria anche in questo periodo per lo sviluppo osseo. Poiché gli alimenti contenenti vitamina D sono insufficienti e la possibilità di beneficiare del sole in inverno è bassa, è necessario continuare a prendere 400 unità di vitamina D in questa fascia di età. Il fabbisogno di ferro continua anche in questo periodo. Bisogna fare attenzione a somministrare cibi ricchi di ferro con vitamina C. Poiché la vitamina C non è immagazzinata nel corpo, è utile prenderla quotidianamente. A differenza del primo anno, ora è consentito bere latte vaccino. Durante questo periodo sono sufficienti 1 - 2 bicchieri d'acqua. Tuttavia, alcuni bambini vogliono insistentemente bere più latte vaccino. Questo approccio spinge i bambini a una dieta a senso unico e può causare disturbi come anemia e costipazione. Durante questo periodo, gli albumi e il miele possono essere aggiunti gradualmente alla dieta. Le madri che sono ancora allattate al seno possono continuare ad allattare fino all'età di 2 anni. Se l'allattamento al seno è troppo forte e impedisce l'assunzione di altri alimenti, dovrebbe essere interrotto. Durante il periodo di taglio, la salute del bambino deve essere a posto. In caso contrario, la famiglia e il bambino potrebbero incontrare grandi difficoltà.

Il nostro corpo ha bisogno di un po 'di sale. Tuttavia, questo requisito non è molto nei primi anni. Possiamo soddisfare la quantità di sale di cui abbiamo bisogno ogni giorno da cibi non salati. Pertanto, i bambini non dovrebbero essere introdotti al sale nel primo anno di età e non dovrebbero esserci saliera sul tavolo dopo 1 anno di età. È l'investimento più importante per impedire ai bambini di abituarsi a papille gustative salate e zuccherine e per proteggerli dalle malattie legate al sale e allo zucchero in età avanzata.

Il problema più comune nel periodo dopo 1 anno di età è l'anoressia. Poiché il tasso di crescita del tuo bambino diminuisce dopo i 1 anni, inizia il periodo di anoressia fisiologica. 400 g tra 6 e 9 mesi. 200 grammi al mese dopo 1 anno di età per il tuo bambino. È normale spostarsi. Queste informazioni dovrebbero essere fornite alla famiglia prima che compia 1 anno. Va notato che questo periodo, che è percepito come "anoressia" dalle famiglie, è normale per la maggior parte dei bambini. 200 gr al mese. Un bambino che può aumentare di peso e il cui esame fisico è naturale, non dovrebbe essere costretto a sovralimentare. Per ogni bambino, le porzioni, la qualità nutrizionale e il contenuto dovrebbero essere specificati parlando con le famiglie.

Va notato che il tasso di sviluppo di ogni bambino è unico, limitato dal suo potenziale genetico. In caso di anoressia nelle famiglie, il bambino dovrebbe essere esaminato per primo, e in un bambino i cui risultati dell'esame sono normali e il cui tasso di crescita è a una percentuale adeguata alla sua età, il contenuto nutrizionale e la quantità di porzioni dovrebbero essere discussi con le famiglie primo. Il cibo consumato dal bambino dovrebbe essere regolato in base alle esigenze del bambino, non in una quantità che soddisfi la famiglia. La famiglia dovrebbe essere convinta che il bambino rientri nei normali limiti di crescita e che il cibo dato sia sufficiente. In caso di perdita di appetito, rallentamento del tasso di crescita, diminuzione delle curve percentili (curve di crescita), il paziente deve essere indagato in termini di cause organiche con emocromo completo, analisi delle urine completa e altri esami ritenuti necessari dal medico.

Il consumo di bevande come latte, coca cola, succhi di frutta, tè e acqua dovrebbe essere limitato appena prima o durante i pasti nei bambini con appetito. Le porzioni di cibo da offrire dovrebbero essere adattate alle esigenze del bambino, non ai desideri della madre. Se il cibo in un pasto viene rifiutato, si dovrebbe provare un alimento diverso e, se viene rifiutato, il bambino non dovrebbe essere costretto a mangiare. Il cibo rifiutato dovrebbe essere offerto al bambino a intervalli. I pasti dovrebbero essere regolari e cibi dolci come cioccolato o zucchero non dovrebbero essere dati come ricompensa. Se necessario, il cibo dovrebbe essere decorato in modo da attirare l'attenzione del bambino, i benefici del cibo dovrebbero essere spiegati al bambino attraverso il gioco e al bambino dovrebbe essere consentito di fare una scelta. È opportuno creare pasti frequenti per i bambini che mangiano piccole quantità. Si dovrebbe pensare che la mancanza di appetito nei bambini che non hanno evidenti problemi di salute può essere dovuta a ragioni psicologiche e l'assistenza dovrebbe essere cercata da un esperto su questo tema.

Prima di tutto, è molto importante informare i genitori. Per quanto possibile, non introdurre cibi salati e zuccherini al bambino di età inferiore a 1 anno, non utilizzare prodotti come zucchero e cioccolato come ricompensa tra 1 e 2 anni, e tutta la famiglia dovrebbe mostrare la stessa cura in questo considerare. Inoltre, è l'approccio più vantaggioso per le famiglie creare un modello, non consumare il più possibile patatine, coca cola e caramelle semplici e spiegare i danni di questi ai bambini. I bambini dovrebbero essere incoraggiati ad amare il latticello, il kefir al posto della cola, le patate al forno o il purè invece delle patatine fritte e il gelato al posto del cioccolato. Anche le mense dell'asilo, della scuola materna e della scuola dovrebbero essere ispezionate di conseguenza.

Menu giornaliero per bambini da 1 a 2 anni

Prima colazione

2/3 tazza di latte (120 ml)

1 uovo o 1 scatola di fiammiferi di formaggio

1 cucchiaino di burro

1-2 cucchiaini di marmellata / miele / melassa / burro di noci (solo 1)

2-3 olive (semi rimossi)

1 fetta sottile di pane

Qualche fetta di pomodoro o mandarino

Mezzogiorno

2-3 cucchiai di verdure tritate

1-2 cucchiai di riso

2 cucchiai di yogurt

Tardo pomeriggio

1 ciotola di yogurt (150 ml)

1 frutto piccolo o 2-3 biscotti

Sera

1 polpetta alla griglia

1 ciotola di zuppa dell'altopiano o mezza fetta di pane

Notte

Latte materno o formula, latte di mucca

La nutrizione è un'abitudine. Ecco perché è molto importante formare le giuste abitudini alimentari. Le sane abitudini alimentari che forniremo a questa età possono prevenire molte malattie che possono verificarsi in età successive. Per noi genitori è molto importante creare un modello per poter dare corrette abitudini alimentari. Il recente aumento della frequenza dell'obesità mostra che dobbiamo guardare più attentamente alle nostre abitudini alimentari. In uno studio condotto nel nostro Paese, la prevalenza dell'obesità negli adolescenti maschi e femmine a Edirne è risultata rispettivamente del 2,1 / 1,6%, del 14,7 / 18,7% a Istanbul, del 3,7 / 1,9% ad Ankara. L'obesità pone le basi per le malattie cardiovascolari, metaboliche, ortopediche e psichiatriche. Il nostro obiettivo dovrebbe essere quello di prevenire l'obesità prima che si verifichi. Conoscendo il peso appropriato del nostro bambino in base a questo, dovremmo organizzare la sua dieta. Dobbiamo tenere i bambini lontani dal fast food e dal cibo spazzatura. Dovremmo limitare i giochi per computer e televisione a 1 ora e aumentare l'attività fisica. Dobbiamo misurare regolarmente altezza e peso e mantenere i controlli.

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