Materiali necessari per il rococò
Per under rococò:
2 bicchieri di latte
2 confezioni di panna montata
2 uova
1 confezione di cioccolato al latte
Mezzo bicchiere di zucchero semolato
1,5 confezioni di biscotti al cacao
250 gr. noccioli di noce
Per top rococò:
1 confezione di salsa al cioccolato istantanea
Mezzo litro di latte
Fabbricazione:
Per prima cosa montiamo in una ciotola due bicchieri di latte e due confezioni di panna montata in polvere. In un'altra ciotola, mescoliamo due uova e mezzo bicchiere di zucchero a velo con un mixer fino a quando lo zucchero non si scioglie.
Successivamente, trasferiamo il composto di uova montate nell'altro composto e lo mescoliamo con un mixer a bassa velocità. Trasferiamo i biscotti che abbiamo schiacciato e sbriciolato dalle nostre mani. Aggiungiamo le noci tritate grossolanamente e il cioccolato al latte che abbiamo schiacciato. Mescoliamo tutti gli ingredienti.
Trasferiamo questa miscela che abbiamo preparato in un piccolo prestito e la copriamo con un tratto. Lo mettiamo nel congelatore e lo conserviamo per tutta la notte. Quando è il momento di servire, prepariamo la nostra salsa al cioccolato e la versiamo sul rococò che tiriamo fuori dal congelatore. Lasciamo raffreddare.
Buon appetito :)