I mirtilli contengono molta vitamina C antiossidante, secondo il Centro medico dell'Università del Maryland. Gli antiossidanti bloccano, riducono e invertono le cellule dei radicali liberi che si sviluppano dallo stress ossidativo. Come risultato delle ricerche, si può beneficiare di questi effetti dei mirtilli bevendo tè ai mirtilli o mangiando mirtilli freschi.
Cosa rende utili i mirtilli?
I mirtilli contengono un potente tipo di antiossidante flavonoide chiamato antocianoside. È stato osservato che questo antiossidante supporta il sistema cardiovascolare e la salute degli occhi. I benefici dei mirtilli sono di ampia portata. Sebbene non sia preferito consumare molto nel nostro paese, siamo sicuri che cambierete idea dopo i benefici dei mirtilli che imparerete presto.
Ecco i benefici dei mirtilli
Benefici dei mirtilli
Gli occhi hanno un'alta concentrazione di piccoli capillari che possono essere influenzati da infiammazione, pressione sanguigna e altri disturbi vascolari. I mirtilli sono molto efficaci per gli occhi in quanto aiutano a ridurre l'infiammazione e hanno la capacità di rafforzare i capillari, fluidificare il sangue, stimolare il rilascio di vasodilatatori. Si ritiene che il frutto del mirtillo possa avere un effetto positivo sulla salute degli occhi e sulla vista in generale.
Vene varicose: Recenti ricerche hanno rivelato che i mirtilli possono alleviare il gonfiore e le vene varicose e alleviare il prurito e il dolore.
Malattie cardiache: Gli estratti di mirtillo possono aiutare visibilmente a indurire le arterie, migliorare il flusso sanguigno e la circolazione.
Sistema circolatorio: i mirtilli possono aiutare a migliorare la circolazione generale.
Pressione sanguigna: Gli antiossidanti contenuti nei mirtilli hanno un effetto antipertensivo.
Tratta la diarrea
I mirtilli sono anche usati per trattare disturbi di stomaco come diarrea, indigestione e nausea. Le sue proprietà antinfiammatorie e astringenti aiutano a rassodare i tessuti e ridurre i sintomi della diarrea.
Previene il diabete
L'efficacia dei mirtilli per prevenire e curare il diabete è stata apprezzata sin dai tempi antichi. Inoltre, questa situazione è stata supportata dalle più recenti scoperte scientifiche.
Ricco di antiossidanti
Il potere antiossidante dei mirtilli lo rende un frutto versatile. Essendo una ricca fonte di antiossidanti, i mirtilli hanno proprietà antiradicali. Contenenti sostanze chimiche idrosolubili, i mirtilli cercano i radicali liberi dall'ossigeno prodotti durante il metabolismo energetico e neutralizzano i loro effetti. Questo effetto protettivo previene molti problemi derivanti dallo stress ossidativo.
Protegge la salute del fegato
Gli studi hanno dimostrato che gli estratti di mirtillo riducono la concentrazione di ossido nitrico nei tessuti del fegato aumentando i livelli di vitamina C. Questa situazione è molto importante per la salute del fegato.
Previene l'insufficienza renale
Un altro effetto antiossidante dei mirtilli è la sua difesa contro i danni ai reni. La ricerca scientifica ha dimostrato che gli estratti di mirtillo aiutano a normalizzare molteplici fattori critici tra cui i livelli di creatinina, siero, sangue, urea, azoto e ossido nitrico. Aiuta anche a rimuovere i metalli pesanti dal corpo e fornisce una migliore disintossicazione.
Come si usano i mirtilli?
I mirtilli possono essere consumati freschi, essiccati, in polvere, estratti o in forma liquida.
I mirtilli possono essere utilizzati per preparare torte, crostate, marmellate e gelati.
Puoi anche usare il mirtillo per preparare una bevanda rinfrescante e salutare.
