Come cucinare i cavoletti di Bruxelles?

Il cavolo cappuccio di Brukel è un alimento salutare noto per il suo basso contenuto calorico, oltre a contenere molte vitamine e minerali, essendo intestinale amichevole facilitando la digestione, essendo buono per l'anemia e regolando la pressione sanguigna a causa del potassio che contiene. I cavoletti di Bruxelles, un ortaggio introverso, possono essere cucinati in diversi modi, sia sul fornello che al forno. Allora come si cucinano i cavoletti di Bruxelles? Ecco 3 metodi pratici e facili per te ...

Metodo uno

Cavoletti di Bruxelles bolliti

Materiali:

-1 kg di cavoletti di Bruxelles

-1 cucchiaino di sale

-1/2 cucchiaino di pepe macinato

-2 cucchiai di burro

Come si preparano i cavoletti di Bruxelles bolliti?

Fai bollire una pentola d'acqua e aggiungi un pizzico di sale. Attendi qualche minuto affinché l'acqua bolle.

Aggiungere il cavolo di Bruxelles all'acqua bollente e cuocere per 10-15 minuti fino a renderlo morbido.

Se puoi immergerlo facilmente nel cavolo con una forchetta, è cotto.

Dopo che il cavolo cappuccio di Bruxelles è cotto, portatelo su un piatto ea questo punto

puoi aggiungere le spezie.

Sale, pepe e burro aggiungeranno un sapore diverso al cavolo.

Se lo desideri, puoi anche cuocere al vapore i cavoletti di Bruxelles. Cavolo al vapore

Può proteggere il suo colore e renderlo più delizioso del metodo bollito.

Secondo metodo

Cavoletti di Bruxelles saltati

Materiali:

-1 kg di cavoletti di Bruxelles

-1/4 bicchiere di olio d'oliva

Sale per insaporire

Pepe macinato per insaporire

-2 cucchiai di succo di limone

Come si preparano i cavoletti di Bruxelles saltati?

Lavate e tritate i cavoletti di Bruxelles. Assicurati di pulire le parti ingiallite lavando sotto l'acqua fredda.

-Quindi dividerlo a metà dall'alto alla radice e disegnare un 1 cm alla radice. Questo metodo è

Aiuterà i cavoletti di Bruxelles a penetrarvi.

Scaldare l'olio d'oliva in una padella a fuoco medio e tagliare i cavoletti di Bruxelles tagliati nel senso della lunghezza.

aggiungere nella padella, condire.

- Cuocere su entrambi i lati per circa 5 minuti fino a quando un lato diventa rosa.

Infine, metti 1/3 di tazza d'acqua nella padella e completa il processo di cottura del cavolo cappuccio.

A questo punto l'acqua dovrebbe coprire completamente il fondo della pentola. Finché i cavoletti di Bruxelles non prendono l'acqua

e cuocere fino a quando sono ben cotti.

Quindi, spruzzare sopra il succo di limone e servire finché è caldo.

Terzo metodo

Cavoletti di Bruxelles al forno

Materiali:

-700 grammi di cavoletti di Bruxelles

-3 cucchiai di olio d'oliva

-1 cucchiaino di sale

-1/2 cucchiaino di pepe nero

Come si preparano i cavoletti di Bruxelles al forno?

Preriscalda il forno a 200 gradi. Lavate i cavoletti di Bruxelles e eliminate le parti cattive delle foglie.

-Taglia le radici per cucinare più facilmente.

In una ciotola mescolate l'olio d'oliva, il sale e il pepe.

Aggiungere il cavolo di Bruxelles nella ciotola e distribuire il composto dappertutto.

-Posizionate la carta oleata sulla teglia e adagiate le verze sulla teglia in modo che non si sovrappongano.

Cuocere per 30-40 minuti. Servire ben caldo cospargendo di sale.

Buon appetito.

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