Prof. dr. Ibrahim Adnan Saracoglu
Caro lettore, quando dici spinaci, il ferro viene subito in mente. Chi conosce gli spinaci come un magazzino di ferro deve sicuramente cambiare le proprie conoscenze. Vale la pena ricordare subito che coloro che pensano di eliminare le loro carenze di ferro bevendo acqua di spinaci o consumando spesso cibo a base di spinaci, o coloro che pensano di integrare le loro carenze di ferro in questo modo hanno assolutamente torto. Poiché gli spinaci non sono ricchi di ferro come si pensa, impediscono anche l'assorbimento del ferro nell'intestino.
Alcune persone mangiano spinaci o bevono succo di spinaci per integratori o per superare carenze di ferro quando assumono farmaci contro la carenza di ferro, il che è completamente sbagliato perché impedisce in larga misura l'assorbimento del farmaco a base di ferro nell'intestino.
La verità dietro la crescente forza dell'eroe dei cartoni animati Braccio di Ferro dopo aver mangiato gli spinaci è dovuta al fatto che gli spinaci sono un ricco deposito di proteine. Perché gli spinaci sono una delle verdure più ricche di proteine tra le verdure conosciute.
Parlando di ferro, trovo molto utile ricordare che i figli di future mamme che soffrono di carenza di ferro durante la gravidanza, portano nel mondo, hanno molto probabilità (85% - 90%) di soffrire di ipertensione. Per questo motivo, è molto importante che le donne in gravidanza facciano attenzione a non soffrire di carenza di ferro, soprattutto fino al quinto mese, in modo che i loro figli non abbiano la pressione alta in età avanzata. Raccomando alle future mamme che assumono farmaci per integratori di ferro di assumere con moderazione tè, caffè e bevande a base di cola. Sia il tè, il caffè che le bevande a base di cola fanno sì che il ferro venga assorbito dal nostro corpo e venga escreto più del normale.
Le miscele contano
Ci sono molte sostanze bioattive con proprietà antidepressive in molti tipi di verdure e insalate (come broccoli, patate, melanzane, cavoli bianchi, sedano, prezzemolo ...). Le miscele di queste erbe sono importanti. I loro effetti da soli non sono sufficienti. Tuttavia, gli spinaci sono la pianta principale di questo mix. Sebbene gli spinaci abbiano principi attivi molto importanti con proprietà antidepressive, purtroppo il loro assorbimento da parte del nostro corpo non è sufficiente. Le sostanze antidepressive contenute negli spinaci possono essere assorbite dal nostro corpo miscelando un secondo vegetale. I più importanti di questi sono il prezzemolo e il crescione. L'erba di crescione è chiamata crescione in breve. Le cure a doppia miscela spinaci-prezzemolo e spinaci-crescione sono una benedizione per i malati di depressione. La caratteristica più importante di queste doppie cure è che non mostrano nessuno degli effetti collaterali dei farmaci antidepressivi.
GIORNO DEL GIORNO
Contro la depressione e l'ansia
Assicurati che il crescione e il prezzemolo che usi non siano ingialliti. Non usare quelli ingialliti.
Le piante da utilizzare sono prezzemolo, spinaci e crescione.
Brevemente: Mattina: viene applicata la miscela (prezzemolo + spinaci).
Alla sera: si applica la miscela (burro + spinaci).
Con i suoi gambi si gettano 5-6 foglie di spinaci e 10-12 pezzi di prezzemolo in mezzo litro di acqua bollente e si fanno bollire per tre minuti a fuoco lento a bocca chiusa. Si lascia raffreddare. L'acqua viene bevuta dopo che si è raffreddata. Viene preparato fresco ogni mattina. La sera dello stesso giorno viene preparata una miscela di spinaci e burro. In mezzo litro di acqua bollente si gettano 5-6 pezzi di spinaci con i suoi gambi e 9-10 pezzi di crescione (con i suoi gambi) e si fanno bollire per tre minuti a fuoco lento con la bocca chiusa. L'acqua viene bevuta dopo che si è raffreddata. Queste miscele, che vengono preparate separatamente per mattina e sera, vengono applicate ogni giorno per una settimana. Viene applicato ogni giorno per una settimana, poi ogni due giorni nella seconda settimana e ogni tre giorni nella terza settimana. Nelle settimane successive, viene applicato una volta alla settimana per due mesi e la cura è completata. Questa cura può essere ripetuta ogni sei mesi secondo necessità. Entrambe le miscele vanno bevute mezz'ora prima dei pasti o almeno un'ora dopo i pasti.
Ingrediente chiave
La spinacetina, che è unica per gli spinaci, è l'ingrediente chiave. Le sostanze spinacetina e calsequestrina, che si trovano insieme solo in poche piante in natura, conferiscono agli spinaci il privilegio più importante come antidepressivo. Gli spinaci coltivati nelle stagioni di sole basse contengono alti livelli di nitrati. Se vuoi ridurre il nitrato contenuto negli spinaci di circa il 70%, fallo bollire in acqua bollente per un minuto o due e poi scuoti sotto l'acqua fredda per un breve periodo. In questo modo rimuovi l'elevata quantità di nitrato contenuta negli spinaci. Non dimenticare che alcune sostanze utili passano nell'acqua bollente insieme al nitrato durante l'ebollizione.
LO SAPEVATE?
Qui voglio ricordare una dichiarazione di Abraham Lincoln, il sedicesimo presidente degli Stati Uniti. Abraham Lincoln ha usato la stessa espressione nella sua lettera a un amico: "Se condividessi il mio disagio mentale in modo uguale a tutte le persone nel mondo, non troverai una sola persona felice al mondo". È possibile trovare questa espressione di Abraham Lincoln in alcuni libri di psicoanalisi. Quando ho letto per la prima volta questa dichiarazione di Lincoln anni fa, sono rimasto così colpito ...
Il fatto che una persona viva in così grave disagio mentale e dolore e l'espressione di cui sopra mi ha profondamente colpito. Mi ha fatto chiedere se potesse esserci un trattamento di supporto a base di erbe contro la depressione. La depressione è un argomento di ricerca ancora in fase di studio ed è al centro dell'attenzione degli scienziati. La depressione è un disturbo che deve essere trattato e, se non curato, ci porterà lontano dalla vita sociale come il lavoro, la scuola, la famiglia e noi stessi, verso un individuo inefficiente e una società inefficiente.
Attenzione: le informazioni qui riportate non hanno assolutamente lo scopo di diagnosticare alcuna malattia. Se hai una condizione, devi consultare un medico.
