Cos'è un Tarator? Quali sono gli ingredienti del Tarator?

Tarator è un piatto freddo simile ispirato al tonno realizzato in alcuni paesi balcanici e nell'isola di Cipro. Allora quali sono i materiali tarator?

MATERIALI

6 fette di pane grattugiato raffermo

6 cucchiai di noci

8 cucchiai di olio d'oliva

4 cucchiai di yogurt greco

3 cucchiaini di succo di limone appena spremuto

4 spicchi d'aglio

1 cucchiaino di sale

10 rametti di aneto (secondo il desiderio)

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