Il folato svolge un ruolo importante nella sintesi del DNA e fa parte delle vitamine del gruppo B. È stato scoperto negli anni '40. È noto come vitamina folato, folisina e acido folico. Come risultato delle ricerche, è stato osservato che queste vitamine sono diverse l'una dall'altra.
Cos'è il folato?
È abbondante nelle verdure a foglia verde. È coinvolto nella formazione dei globuli rossi. È una vitamina molto importante per tutte le età. Deve essere assunto nel corpo per evitare carenze. I compiti del folato sono i seguenti:
- Contribuisce in modo significativo alla formazione del sangue. Svolge un ruolo come fattore che contribuisce ai processi di formazione, proliferazione e salute dei globuli rossi.
- Svolge un ruolo nel corretto funzionamento del sistema nervoso e del cervello.
- Svolge un ruolo attivo nella sintesi del DNA e dell'RNA.
- È efficace nel mantenere la pelle giovane.
- Riduce al minimo il rischio di Alzheimer.
- Facilita il parto alla fine della gravidanza nelle donne che assumono una quantità sufficiente di folato nel loro corpo.
- Riduce al minimo il rischio di cancro.
- Riduce al minimo la possibilità di paralisi.
Che cosa causa la carenza di folato?
I bassi valori di folato sono generalmente costituiti da un'alimentazione inadeguata e squilibrata. Le cause della carenza di folati includono:
Fattori genetici
- Problemi di salute
Non ottenere abbastanza nutrizione
Uso di farmaci
Uso regolare di alcol
Che cosa causa l'effetto folico?
Non c'è motivo di preoccuparsi per gli alti valori di folato. La ragione per gli alti valori di folato si osserva solitamente nelle persone che consumano questo gruppo vitaminico in eccesso. Le persone con alti livelli di folato hanno una bassa vitamina B12.
Nelle persone con alta vitamina B12, il valore dei folati è basso. Questo ciclo continua sistematicamente. La condizione più pericolosa dell'elevazione dei folati è la quantità di batteri nell'intestino.
Quanti folati dovrebbero essere?
In un corpo sano, l'intervallo di valori dei folati dovrebbe essere 4,6-18,7 ng / mL. Questo tasso può variare di volta in volta in base al corpo della persona, con differenze molto piccole in base all'età attuale. Questi cambiamenti di valore sono considerati normali dai medici. Tuttavia, se il valore cambia al di sopra di determinati livelli o diminuisce, potrebbe essere necessario un trattamento. Il processo di trattamento può essere sia con farmaci che con alimenti e integratori alimentari.
Cosa sono gli alimenti contenenti folato?
- Lattuga, spinaci, prezzemolo
- Broccoli, asparagi
- Gombo, piselli, sedano
Limone, mandarino, avocado
- Banana, arancia, pompelmo
- Fagioli secchi, lenticchie, bulgur
