Materiali:
- Mezzo chilo di cosce di pollo
- 300 grammi di funghi
- 2-3 peperoni verdi lunghi
- 2-3 pomodori grattugiati
- 3 spicchi d'aglio
- 2 cucchiai di olio d'oliva + 1 cucchiaio di burro
- 1 bicchiere di tè di acqua calda
Per aggiungere in cima: formaggio cheddar grattugiato
Fabbricazione:
Soffriggere i polli in una padella con olio aggiunto fino a quando non si scolano e si scolano. Quindi aggiungere l'aglio, il pepe, i funghi e il pomodoro tritati finemente e cuocere ancora un po '. Quindi dividerlo in casseruole, cospargere un po 'di formaggio cheddar e cuocere in forno a 180-200 gradi fino a quando la parte superiore è dorata.
Buon appetito!
Ricetta: Lighttarif.com
