PROF. DR. IBRAHiM SARAÇOĞLU
Porro, broccoli, cavolfiore, cavolo cappuccio, sedano, spinaci. Nessuno dei due può sostituire un altro. Quando cucini queste verdure, manterrai una dieta sana. Tuttavia, per beneficiare del potere curativo delle verdure, dovresti assolutamente applicare le loro cure.
Durante la cottura delle verdure, il sale, il concentrato di pomodoro, le spezie e l'olio che aggiungerai renderanno il tuo pasto adatto ai tuoi gusti. Tuttavia, queste aggiunte impediscono che la verdura venga utilizzata per scopi di stagionatura.
Perché durante la cottura, la chimica delle verdure cambia notevolmente. Nella seconda parte della nostra serie di articoli cercherò di spiegarvi, cari lettori, come curare alcune verdure invernali e come applicare queste cure.
CAVOLO BIANCO
È una delle verdure che ho studiato di più. Il modo migliore per liberare il corpo dalle tossine (sostanze chimiche tossiche) accumulate in diversi organi, tessuto adiposo e membrane cellulari del corpo umano è la cura del cavolo bianco. "Qual è la fonte delle tossine?" La risposta alla domanda è abbastanza semplice. La frutta e la verdura che consumiamo sono pesticidi; Sostanze come carne o latte contengono metalli pesanti. Anche i gas nell'aria sono tossine che inaliamo.
Tutte queste sostanze tossiche si accumulano nel nostro corpo nel tempo e danneggiano i nostri organi. Gli organi che hanno la maggiore capacità di accumulo di tossine sono il fegato, i reni e i polmoni. Poiché le tossine si dissolvono nel grasso, vengono immagazzinate nel tessuto adiposo del corpo. I principi attivi del cavolo bianco stimolano il meccanismo nel nostro corpo, dando alle tossine la capacità di dissolversi in acqua. Pertanto, le tossine vengono escrete dal corpo attraverso il sudore, l'urina o la cistifellea.
Per beneficiare delle proprietà disintossicanti e di prevenzione del cancro al colon del cavolo bianco, è meglio fare la cura che ho dato la formula tre o quattro volte durante l'anno. 2-3 giorni dopo l'inizio di questo ciclo, vedrai che il tuo corpo suda, soprattutto sul viso. Noterai anche che il contenuto di grassi nelle feci aumenta in modo significativo. Questo dimostra che le tossine vengono rimosse con l'olio. Fare il bagno o la doccia più frequentemente durante i periodi in cui applichi la cura ti rilasserà e ti aiuterà a rimuovere l'olio tossico quando i pori della pelle si aprono. Ricorda, il corpo che rilascia le tossine si rigenera.
Cura del cavolo:
In mezzo litro di acqua bollente aggiungere 6-7 foglie di cavolo bianco senza romperle. Stufare per 10 minuti a bocca chiusa. Bere un bicchiere d'acqua al mattino e alla sera (affamato o pieno). Continua questo globo per cinque giorni. Dopo una pausa di tre giorni, applicalo di nuovo per cinque giorni. È imperativo che prepari la cura fresca ogni giorno.
Broccoli
La mia ricerca sui broccoli continua. Perché è un ortaggio che contiene un'ampia varietà di principi attivi. Il principio attivo che ha potere protettivo contro il cancro al seno nelle donne e il cancro alla prostata negli uomini è "sulforafen". Sulforafen è anche abbondante in scalogno, carote, cavoletti di Bruxelles e cavolfiore. Molti studi clinici condotti su questo argomento negli Stati Uniti hanno rivelato che i broccoli sono utili per le donne nel periodo della menopausa. È un buon integratore per le donne in questo periodo consumare broccoli bolliti e acqua bollita per cinque minuti in pochissima acqua. I broccoli forniscono un funzionamento equilibrato del metabolismo degli estrogeni grazie al "Di-Indolil-Metano" (DIM), e aiutano a passare in modo più sano il periodo della menopausa.
OSTEOCLASI
I broccoli sono un buon aiuto per i pazienti con osteoporosi grazie al suo ricco contenuto di calcio. Come i broccoli, il cavolo, il cavolfiore e il prezzemolo sono tutte fonti di calcio. Tuttavia, i broccoli sono ricchi di calcio e la maggior parte del calcio che contiene viene assorbita dal nostro corpo. I deficit di calcio che le donne in menopausa cercano di sostenere bevendo molto latte sono inconcludenti. Quando confrontiamo quantità uguali di broccoli e latte in peso, otteniamo molto più calcio dai broccoli. Gli sforzi dei malati di osteoporosi che cercano di colmare il deficit di calcio bevendo latte sono vani. Inoltre, i broccoli non hanno grassi, mentre il latte ha gruppi di grassi che aumentano il colesterolo. Al contrario, i broccoli sono anche un buon integratore per abbassare il colesterolo.
PROSTATITESe il tuo reclamo sull'ingrossamento benigno della prostata (prostatite) è in corso da diversi anni, la cura dei broccoli è l'ideale per te. Se non puoi essere a casa a mezzogiorno come persona che lavora, bevi metà al mattino e metà la sera a stomaco vuoto. In questo caso, consumare 500-600 ml di acqua invece di un litro. Non devi consumare pezzi di broccoli bolliti. Tuttavia, è meglio consumarlo come insalata fuori dai pasti. Fai una pausa di tre giorni alla fine di ogni sette giorni di pratica. Il tempo totale di applicazione è di 21 giorni, escluse le pause di tre giorni. Se i tuoi reclami ricompaiono dopo che la domanda è stata completata, questa volta dovresti applicare una cura per i broccoli di 15 giorni. Se hai intenzione di lavorare presto, prepara l'acqua bollita dei broccoli durante la notte. Bere metà, conservare il resto in frigorifero per bere mattutino. Non mangiare o bere nulla (tranne l'acqua) per 20 minuti dopo aver bevuto il succo di broccoli.
SENSIBILITÀ AL TORACE
I broccoli sono efficaci contro la sensibilità del seno delle donne (fibrocisti). Non utilizzare broccoli ottenuti da semi ormonali e transgenici nelle cure. Assicurati che i broccoli che comprerai siano freschi e freschi. Non comprare broccoli ingialliti. Puoi conservare i broccoli per 21 giorni di cui hai bisogno nel congelatore in porzioni da 200-250 grammi. In questo caso, il broccolo non perde le sue proprietà per sei mesi. Non dovresti interrompere durante il processo di candidatura. Il punto più importante di cui essere consapevoli è questo: durante l'applicazione di questa cura, non si devono consumare caffè, cioccolato, noci (fresche o secche), succo d'arancia e arancia e uva bianca fresca.
Cura dei broccoli:
Aggiungere 200-250 grammi di broccoli freschi e verde scuro a mezzo litro di acqua bollente. Fate bollire per sei minuti a fuoco lento con la bocca chiusa e lasciate intiepidire. Bere metà 20 minuti prima di colazione e metà 20 minuti prima di pranzo. Preparalo fresco ogni giorno per 21 giorni. Non vi è alcun obbligo di consumare broccoli bolliti. Può essere consumato se lo si desidera. A seconda della situazione, la cura può essere ripetuta. Osserverai con stupore che la sensibilità e il dolore avvertiti nel petto prima della scomparsa delle mestruazioni.
Sedano
È un ortaggio raro per via del suo odore e sapore che non piace al palato. Il suo odore è dovuto alla sostanza "ftalidica" che contiene. Il sedano può essere sia un amico che un nemico. Nel libro "Green Pharmacy", che ha venduto milioni di persone in tutto il mondo, il sedano, anche il suo gambo verde e le sue foglie, sono raccomandati come terapia aggiuntiva, soprattutto per i pazienti ipertesi. Tuttavia, questo è assolutamente sbagliato. Nella mia ricerca, ho scoperto che il sedano non dovrebbe essere consumato da chi soffre di ipertensione. Quelli con ipertensione o ipertonia essenziale dovrebbero assolutamente evitare il sedano. “Non ho lamentele per la pressione alta. Se mangio il sedano o lo tratto, soffro di ipertensione? " La domanda potrebbe venire in mente. La risposta a questa domanda è "Assolutamente no".
GOTTA
È nota fin dall'antichità come una malattia dei ricchi nei paesi europei. Questo perché i ricchi consumano molta carne. Celebrità come Alessandro Magno, Michelangelo e Darwin soffrivano di gotta. La gotta era molto rara dopo la prima e la seconda guerra mondiale. Questo perché non c'era abbastanza carne disponibile dopo la guerra. Oggi le cause della malattia sono ben note e il trattamento della malattia è facilmente possibile con i farmaci prodotti dalla medicina moderna. Tuttavia, è una malattia a rischio di recidiva. Chi soffre di questa malattia lo sa. Forte dolore, arrossamento e gonfiore alle articolazioni per diverse ore, a volte per diversi giorni. La gotta è un tipo di artrite che include attacchi improvvisi e si ripresenta di tanto in tanto. Il punto più colpito è l'alluce. In coloro che sono diventati cronici, le ginocchia, le caviglie, le caviglie e le piccole articolazioni delle mani sono colpite. Quando non è controllato, provoca gravi problemi ai reni. La malattia, che solleva l'acido urico nel sangue, provoca la cristallizzazione delle articolazioni. Di conseguenza, si avvertono dolore e bruciore estremi. Chi soffre di gotta dovrebbe stare lontano dai frutti di mare. Soprattutto da gamberi, polpi e calamari. È anche utile essere moderati nel consumo di carne rossa. La cura del sedano è di grande aiuto per chi soffre di gotta.
Cura: 1
Affetta il sedano di media grandezza e fallo bollire in mezzo litro d'acqua per 6-7 minuti a fuoco basso. Dopo che l'acqua si è riscaldata, filtrare e bere durante il giorno. Ripeti questa cura due o tre volte a settimana.
REUMATISMO
Il sedano è importante anche per i principianti che lamentano l'artrite reumatoide (reumatismo infiammatorio delle articolazioni). La cura dovrebbe essere applicata per un massimo di tre settimane. Non devi consumare fette di sedano bollite. Tuttavia, è utile mangiare durante la prima settimana di ciclo. Dopo la seconda settimana, puoi bere solo l'acqua bollente. Dopo la prima settimana, vedrai che il tuo dolore reumatico diminuirà gradualmente. Se i dolori reumatici iniziano a manifestarsi di nuovo in futuro, sarà sufficiente una cura di una settimana. Se i disturbi reumatici sono troppo alti, puoi iniziare applicando una porzione 3-4 volte nella prima settimana.
Cura: 2
Lessare il sedano affettato in mezzo litro d'acqua a fuoco lento per 5-6 minuti a bocca chiusa. Bere l'acqua bollente un'ora prima del pranzo o della cena o due ore dopo i pasti. Non usare sale o olio durante l'ebollizione. Ripeti 2-3 volte a settimana.
Nota: le informazioni non intendono curare alcuna malattia. In caso di fastidio, consultare un medico.
