Involtini di tahini croccanti

Materiali:

6 pezzi di pasta per baklava

1 bicchiere da tè di tahini

6 cucchiai di zucchero semolato

1/2 bicchiere di olio da tè

1 tazza di noci

Fabbricazione:

Mescolare tahini e olio.

Stendi un pezzo di pasta sul tavolo. Mettici sopra il composto di tahini e distribuiscilo su tutta la pasta filo aiutandoti con un pennello. Cospargere 1 cucchiaio di zucchero semolato sopra e adagiare il secondo strato di pasta. Fai lo stesso. Stendere il terzo impasto e aggiungere il tahini e lo zucchero, quindi versare metà delle noci tritate e spalmarle.

Stendete gli impasti in un rotolo e adagiateli nella teglia dove avrete tagliato 2 dita di spessore e stendete della carta forno.

Preparate gli altri 3 impasti allo stesso modo e adagiateli su una teglia.

Preriscaldate il forno a 180 gradi. Nel frattempo, distribuire la rimanente miscela di tahini sugli involtini nella teglia. Cuocere fino a doratura.

Se lo desideri, puoi spolverare di zucchero a velo dopo averlo sfornato.

buon appetito

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