Materiali:
6 pezzi di pasta per baklava
1 bicchiere da tè di tahini
6 cucchiai di zucchero semolato
1/2 bicchiere di olio da tè
1 tazza di noci
Fabbricazione:
Mescolare tahini e olio.
Stendi un pezzo di pasta sul tavolo. Mettici sopra il composto di tahini e distribuiscilo su tutta la pasta filo aiutandoti con un pennello. Cospargere 1 cucchiaio di zucchero semolato sopra e adagiare il secondo strato di pasta. Fai lo stesso. Stendere il terzo impasto e aggiungere il tahini e lo zucchero, quindi versare metà delle noci tritate e spalmarle.
Stendete gli impasti in un rotolo e adagiateli nella teglia dove avrete tagliato 2 dita di spessore e stendete della carta forno.
Preparate gli altri 3 impasti allo stesso modo e adagiateli su una teglia.
Preriscaldate il forno a 180 gradi. Nel frattempo, distribuire la rimanente miscela di tahini sugli involtini nella teglia. Cuocere fino a doratura.
Se lo desideri, puoi spolverare di zucchero a velo dopo averlo sfornato.
buon appetito
