Senza la marmellata, il gusto irrinunciabile dei tavoli della colazione, i tavoli sarebbero incompleti. Puoi preparare deliziose marmellate per una deliziosa colazione al tavolo con la sua consistenza, gusto e anche l'aspetto.
Ci sono alcuni suggerimenti che dovresti sapere per preparare deliziose marmellate:
- Metti le palline di vetro nel contenitore dove fai bollire la marmellata in modo che il fondo non regga.
- Mettete un po 'di burro nella ciotola in modo che non lieviti e mescolate la marmellata con un cucchiaio di legno.
- Aggiungere all'acqua qualche goccia di marmellata per capirne la consistenza. Se non è disperso, la sua consistenza è giusta.
- Un po 'di frutta dolce come albicocche e pesche; Dovresti aggiungere più zucchero alla frutta acida come ciliegie e prugne.
- La vaniglia da utilizzare in alcune marmellate viene aggiunta alla frutta cotta quando la pentola viene tolta dal fuoco. Quindi il coperchio della pentola viene chiuso e lasciato raffreddare.
- Affinché le marmellate possano essere conservate per l'inverno per non ottenere zucchero, è necessario aggiungere limone o sale al limone. Quindi puoi tagliare lo zucchero.
- I frutti da inceppare non devono essere marci.
- La frutta fresca e matura dovrebbe essere selezionata il più possibile.
- Durante la cottura la marmellata va mescolata con un cucchiaio di legno e sempre nella stessa direzione. Altrimenti, la marmellata diventerà tardiva e annaffiata.
- La schiuma che si forma sulla marmellata va rimossa con un colino metallico immerso in acqua calda una volta raggiunta la sua consistenza.
- Dovreste riempire la marmellata che avete fatto in barattoli di vetro caldi e ben asciugati fino all'orlo. Dovresti coprirlo con un pezzo di carta in modo ermetico.
- I coperchi dei barattoli devono essere chiusi mentre la marmellata è calda o dopo che si è raffreddata.
- I vasetti devono essere conservati in luoghi luminosi, non troppo caldi e spaziosi.
Qui le tue deliziose marmellate sono pronte per le tue tavole della colazione. Buon appetito.
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