Ricetta torta bagnata in padella

Ingredienti della torta bagnata nella padella:

3 uova

1,5 tazze di latte

1 bicchiere di olio vegetale

1 lievito per dolci

1 vaniglia

3 cucchiai di cacao

3 tazze di farina

Per la salsa:

3 tazze di latte

3 cucchiai di zucchero

2 cucchiaini di amido

2 cucchiai di cacao

Preparazione della torta bagnata in padella:

Dopo aver montato le uova e lo zucchero, aggiungere il latte, l'olio, la vaniglia, il cacao e il lievito e frullare. Aggiungere la farina e mescolare. Versare nella padella antiaderente unta e infarinata.

Piega il foglio di alluminio 4 volte abbastanza grande da coprire la camera del bruciatore e posizionalo sul fornello. Mettici sopra la padella. Abbassare il fondo del piano cottura e chiudere bene la porta. Cuocere per circa 40 minuti. Lascia riposare un po ', poi giralo in un altro contenitore.

Metti tutti gli ingredienti nella padella per la salsa. Cuocere, mescolando, a fuoco medio. Dopo che la salsa e la torta sono calde, versateci sopra.

buon appetito

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