1. Contiene fibre solubili e insolubili. La fibra solubile elimina le tossine metaboliche. Pertanto, riduce il rischio di malattie cardiache e garantisce che le tossine dannose vengano rimosse dal sistema digestivo e dal corpo.
2. Il gombo, che ha un effetto importante nella prevenzione delle ulcere, neutralizza l'acido nel sistema digerente.
3. Protegge la retina e fornisce un ottimo supporto nella prevenzione della cataratta.
4. Aiuta a proteggere il sistema nervoso riducendo lo stress e la depressione.
5. La vitamina C in esso contenuta è importante per costruire un forte sistema immunitario.
6. La vitamina K è essenziale per costruire ossa forti e mantenere la struttura ossea. È un fattore importante per la produzione di proteine della coagulazione del sangue.
7. Contiene minerali come ferro, calcio, manganese e magnesio.
8. Coloro che vogliono perdere peso possono preferire il gombo. Il gombo crea una sensazione di sazietà grazie al suo alto contenuto di fibre.