Ricetta delle frittelle di pollo: come preparare il pollo con le frittelle?

Le frittelle di pollo sono uno dei gusti popolari e pratici ricercati da molti. Gli ingredienti per le frittelle di pollo che puoi preparare facilmente a casa sono molto semplici. Puoi farlo ai tuoi ospiti urgenti in quasi 20 minuti. Prima di tutto, fai soffriggere il pollo con le verdure, avvolgili nei pancake e il tuo pollo avvolto con i pancake è pronto! Vediamo insieme i dettagli. Come preparare il pollo con i pancake? Ecco la ricetta delle frittelle con pollo ...

Ingredienti per frittelle di pollo:

1 petto di pollo grande (circa 750 g)

-1 peperone rosso

-1 peperone giallo

-2 peperoni verdi

-1 cipolla grande

-1/2 pacchetto crema

-1/2 cucchiaino di noce moscata grattugiata

-1/2 cucchiaino di sale (può essere aumentato o diminuito)

-2 cucchiai di olio

Per le frittelle:

-1 bicchiere di farina

-1 bicchiere d'acqua Latte

-1 uovo

-1/2 cucchiaino di zucchero

-1 cucchiaino di sale (può essere aumentato o diminuito)

-1 cucchiaino di olio

Come preparare il pollo con i pancake?

Prendete gli ingredienti per la crepe in una ciotola e frullateli fino a ottenere un aspetto omogeneo.

-Portate l'olio nella padella e lasciatelo spalmare sopra e mettete da parte l'eccesso.

-Dopo che la padella è ben fritta, prendere 1 dito in meno di 1 mestolo dal mortaio per frittelle e versarlo nella padella.

-Lasciare la maniglia del soffitto e spostarla per spargere la malta sul pavimento del soffitto.

-Dopo aver cotto entrambi i lati a fuoco medio per due minuti, metteteli da parte. Fai lo stesso per l'intera pastella dei pancake.

Mentre le frittelle sono in cottura, tritare la cipolla nel prezzemolo. Tritate i peperoni a lungo.

Per prima cosa, rosolare le cipolle in 1 cucchiaio di olio vegetale per 2 minuti, quindi aggiungere i peperoni e rosolare per altri 3 minuti e mettere da parte.

- Tritate il pollo a lungo (spesso 1 dito) in modo che non sia troppo sottile.

-Riscaldate bene la padella in cui cuocete i peperoni, metteteci dentro 1 cucchiaio di olio vegetale e scaldate bene la farina.

- Gettate i polli nella padella ben calda, saltateli velocemente senza mai ridurre il fondo.

-Non appena il pollo sembra cotto all'esterno, aggiungere il composto di cipolla e peperoncino e continuare a soffriggere velocemente.

Dopo un minuto circa, aggiungere la panna e l'amuleto.

-Quando la crema inizia a fare clic, aggiungete il sale e toglietela dal fuoco.

-Metti una quantità uguale di composto di pollo in ogni pancake. Piega i pancake sotto e sopra e poi avvolgili.

-Se le vostre frittelle sono fredde, potete sia scaldarle sia friggerle un po 'girandole in una padella imbevuta di burro.

Buon appetito.

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