Le frittelle di pollo sono uno dei gusti popolari e pratici ricercati da molti. Gli ingredienti per le frittelle di pollo che puoi preparare facilmente a casa sono molto semplici. Puoi farlo ai tuoi ospiti urgenti in quasi 20 minuti. Prima di tutto, fai soffriggere il pollo con le verdure, avvolgili nei pancake e il tuo pollo avvolto con i pancake è pronto! Vediamo insieme i dettagli. Come preparare il pollo con i pancake? Ecco la ricetta delle frittelle con pollo ...
Ingredienti per frittelle di pollo:
1 petto di pollo grande (circa 750 g)
-1 peperone rosso
-1 peperone giallo
-2 peperoni verdi
-1 cipolla grande
-1/2 pacchetto crema
-1/2 cucchiaino di noce moscata grattugiata
-1/2 cucchiaino di sale (può essere aumentato o diminuito)
-2 cucchiai di olio
Per le frittelle:
-1 bicchiere di farina
-1 bicchiere d'acqua Latte
-1 uovo
-1/2 cucchiaino di zucchero
-1 cucchiaino di sale (può essere aumentato o diminuito)
-1 cucchiaino di olio
Come preparare il pollo con i pancake?
Prendete gli ingredienti per la crepe in una ciotola e frullateli fino a ottenere un aspetto omogeneo.
-Portate l'olio nella padella e lasciatelo spalmare sopra e mettete da parte l'eccesso.
-Dopo che la padella è ben fritta, prendere 1 dito in meno di 1 mestolo dal mortaio per frittelle e versarlo nella padella.
-Lasciare la maniglia del soffitto e spostarla per spargere la malta sul pavimento del soffitto.
-Dopo aver cotto entrambi i lati a fuoco medio per due minuti, metteteli da parte. Fai lo stesso per l'intera pastella dei pancake.
Mentre le frittelle sono in cottura, tritare la cipolla nel prezzemolo. Tritate i peperoni a lungo.
Per prima cosa, rosolare le cipolle in 1 cucchiaio di olio vegetale per 2 minuti, quindi aggiungere i peperoni e rosolare per altri 3 minuti e mettere da parte.
- Tritate il pollo a lungo (spesso 1 dito) in modo che non sia troppo sottile.
-Riscaldate bene la padella in cui cuocete i peperoni, metteteci dentro 1 cucchiaio di olio vegetale e scaldate bene la farina.
- Gettate i polli nella padella ben calda, saltateli velocemente senza mai ridurre il fondo.
-Non appena il pollo sembra cotto all'esterno, aggiungere il composto di cipolla e peperoncino e continuare a soffriggere velocemente.
Dopo un minuto circa, aggiungere la panna e l'amuleto.
-Quando la crema inizia a fare clic, aggiungete il sale e toglietela dal fuoco.
-Metti una quantità uguale di composto di pollo in ogni pancake. Piega i pancake sotto e sopra e poi avvolgili.
-Se le vostre frittelle sono fredde, potete sia scaldarle sia friggerle un po 'girandole in una padella imbevuta di burro.
Buon appetito.
