Ricetta torta alla ganache

Come ti piacerebbe fare la ganache in casa, ricercata da molte persone su Internet? La torta ganache, che è ricoperta di cioccolato, cioè ganache, con il suo rossetto perfetto e il suo ripieno cremoso, regalerà ai tuoi cari una perfetta festa del gusto. Allora, come fare una torta ganache? Ecco la ricetta della torta ganache ...

Materiali:

Per la torta;

-3 uova

-1 bicchiere di zucchero

-1 tazza da tè d'olio

-1 bicchiere da tè di latte

-3 cucchiai di cacao

-1 bustina di vaniglia

-1 bustina di lievito per dolci

La farina è meno di 1 tazza di acqua

Per la crema;

-2 confezioni di panna montata

-1 tazze e mezzo di latte freddo

-3 cucchiai di zucchero a velo

-3 cucchiai di labneh

-3 cucchiai di cioccolato per la colazione

Per la ganache;

-1 impacco di panna

-100 grammi di cioccolato fondente

Com'è fatto?

Montare le uova e lo zucchero per 3 minuti, aggiungere altri ingredienti liquidi e continuare a sbattere.

-Quindi aggiungere la farina setacciata, il cacao, la vaniglia, il lievito e continuare a mescolare.

- Versatela nel mio debito oliato e cuocetela in forno preriscaldato a 180 gradi. Preparare la crema fino a quando la torta è cotta.

- Montate il latte con la panna montata e, quando sarà più denso, aggiungete al labne lo zucchero a velo e il cioccolato, mescolate e mettete in frigo.

5 minuti dopo aver sfornato la torta, versare il latte freddo. Lasciate che la crema si distribuisca uniformemente su di essa, mettetela nell'armadio e lasciate riposare per 1-2 ore.

Per la ganache scaldate la panna ma non fatela bollire.

Aggiungere lentamente il cioccolato e mescolare.

-Distribuirlo sulla torta dopo che è stato sciolto.

Dopo che si è raffreddato un po ', puoi servirlo.

Buon appetito.

messaggi recenti