Cos'è il caffè?
I semi di una pianta tropicale della specie Coffea chiamata robbia sono chiamati chicchi di caffè. La bevanda preparata dai chicchi di caffè si chiama caffè. Il caffè è in realtà il cuore del frutto dell'albero. Sebbene ci siano molti tipi di piante di caffè, due tipi sono più comunemente usati: caffè arabo e robusta.
Dove viene prodotto il caffè e quali sono le fasi di produzione?
Il caffè arabo è oggi prodotto principalmente in America Latina, mentre la Robusta è prodotta in Africa orientale e Madagascar.
Dopo che il frutto del caffè è stato separato dalla buccia, emergono chicchi di caffè di colore giallastro. Passa attraverso le fasi di tostatura secondo la sua caratteristica di produzione. Questo processo di tostatura varia a seconda dello scopo di produzione del caffè. Il processo di miscelazione viene applicato dopo la tostatura. Lo scopo della miscelazione del caffè è creare e impostare il suo aroma e il suo gusto.
Quali sono i danni di un consumo eccessivo di caffè?
Sebbene il consumo di caffè abbia molti vantaggi, un consumo eccessivo può avere gravi danni. Un consumo eccessivo di caffè può essere dannoso per il corpo, dalla salute del cuore alla pressione sanguigna, dai disturbi di stomaco al diabete, dalla fertilità all'emicrania.
Nocivo per la salute del cuore
A causa della caffeina contenuta nel caffè, può avere un effetto di disturbo del ritmo cardiaco. Il ritmo cardiaco irregolare può causare molti problemi cardiaci come la tachicardia, in particolare le palpitazioni cardiache. Ecco perché gli esperti raccomandano ai cardiopatici di limitare il consumo di caffè.
Può causare ipertensione
Un consumo eccessivo di caffè aumenta la pressione sanguigna, come affermato in molti studi. La pressione sanguigna, in altre parole, l'aumento della pressione sanguigna può causare seri problemi in termini di salute vascolare e cardiaca.
Può danneggiare la salute dello stomaco
Poiché il caffè aumenta la secrezione acida dello stomaco, può aumentare la gravità dei disturbi dello stomaco come le ulcere.
I diabetici potrebbero aver bisogno di usarlo con attenzione.
Come risultato di ricerche, è stato stabilito che il consumo di caffè dopo l'aumento della glicemia durante i pasti aumenta il rischio di diabete chiamato tipo 2. Tuttavia, a seguito di questi studi, ci sono anche esperti che affermano che non ci sono prove sufficienti che il caffè da solo aumenti lo zucchero nel sangue. Pertanto, i diabetici potrebbero dover essere più attenti al consumo di caffè per ogni evenienza.
Può scatenare l'emicrania
A causa degli effetti stimolanti degli ingredienti nel caffè, può anche innescare le cellule del sangue nel cervello e causare emicrania. Pertanto, non va dimenticato che un consumo eccessivo di caffè può causare emicrania.
Aumenta il rischio di osteoporosi
Può impedire l'assorbimento di sostanze come caffeina, ferro e calcio contenute nel caffè da parte dell'organismo. Poiché provoca l'eliminazione del calcio nelle urine, può anche aumentare il rischio di osteoporosi.
Può ridurre la fertilità
È stato affermato da esperti che la caffeina nel contenuto del caffè può ridurre il tasso di fertilità. Tuttavia, negli uomini, si suggerisce che la caffeina possa rafforzare gli spermatozoi grazie ai suoi effetti stimolanti.
