Il kefir è tra i probiotici più preziosi di cui il corpo ha bisogno. Per consumare il kefir in modo sano, è necessario conservarlo a lungo come lievito di kefir. Soprattutto allo scopo di regolare e bilanciare i movimenti intestinali, il lievito di kefir è di grande importanza. Perché bere 1 bicchiere di kefir ogni giorno è uno dei potenziali fattori più importanti per vivere una vita sana.
Come conservare il lievito di kefir?
Il kefir viene venduto all'esterno, ma viene prodotto anche in casa. Soprattutto chi non vuole acquistare prodotti già pronti e chi vuole sfruttare la possibilità di un consumo più naturale fa in casa il lievito di kefir. Certo, non è molto difficile fare il lievito di kefir e può essere preparato per il consumo in breve tempo. La parte difficile qui è conservare con cura il lievito di kefir. Affinché possa essere consumato regolarmente senza perdere il suo valore nutritivo, deve essere conservato in modo equilibrato e corretto. Esistono alcuni metodi di base per eseguire questa operazione.
- Per assicurarsi che sia pieno conservandolo nel congelatore,
- Metodo di essiccazione per la conservazione a lungo termine,
Puoi prendere una qualsiasi di queste due opzioni e conservare il lievito di kefir in modo sano senza perdere il suo valore nutritivo. Ognuno viene gestito e applicato attraverso un metodo diverso. Quindi, puoi consumare il kefir regolarmente ogni giorno e salutare una vita sana.
Quali sono i metodi di conservazione del lievito Kefir?
Puoi conservare il lievito di kefir seguendo determinati metodi. Naturalmente, poiché i tempi di conservazione e le modalità di applicazione di ciascuno variano, è necessario apprenderli in dettaglio gradualmente. Pertanto, è di grande importanza considerarli separatamente.
Il metodo per mantenere il lievito di kefir nel congelatore per riempirlo; Se hai intenzione di conservare il lievito di kefir entro 1 o 2 mesi, tenerlo nel congelatore è il metodo più accurato.
- Prima di tutto, devi lavare e asciugare correttamente il lievito di kefir.
- Metti con cura il kefir in un contenitore di plastica ermetico o in un sacchetto da frigorifero ventilato.
- È quindi possibile conservarlo nel vano congelatore o nel vano congelatore.
Metodo di essiccazione del lievito Kefir per la conservazione a lungo termine; Indipendentemente dalla fonte di cibo, il metodo di essiccazione è la base per conservare per un periodo molto più lungo senza perdere il suo valore. Perché molte fonti di cibo che perdono acqua in esse costituiscono un potenziale di conservazione a lungo termine. Pertanto, è possibile conservare il lievito di kefir con il metodo di essiccazione per circa 1,5 o 2 anni.
- Prima di tutto, il lievito di kefir deve essere lavato e asciugato accuratamente con acqua pulita.
- Il processo di essiccazione dovrebbe avvenire per 1 settimana,
- Dopo che il processo di asciugatura è completato, puoi metterlo in una borsa o un contenitore da frigorifero e conservarlo sul fondo del frigorifero in modo ermetico
