Il piatto di gombo è indispensabile per chi ama il gombo, e chi non ama il gombo sta alla larga e non mangia il più possibile. Quando il piatto di gombo è preparato con cura, può essere una ricetta deliziosa e deliziosa. Se ti stai chiedendo come fare il gombo e inizi a chiedere qual è la ricetta del gombo, spieghiamo subito ...
Ecco la risposta alla domanda su come fare il gombo e la ricetta del gombo ...
Ingredienti del gombo
Mezzo chilo di gombo
1 pomodoro e 1 cipolla ciascuno
Mezza tazza di caffè d'olio
1 cucchiaio di concentrato di pomodoro
1 tazza di caffè di succo di limone
Sale e eventualmente zucchero
Come viene prodotto il gombo?
Innanzitutto, devi ordinare correttamente il tuo gombo prima di iniziare a preparare il tuo pasto a base di gombo. Se non estrai correttamente il gombo prima di cucinarlo, il tuo gombo avrà una consistenza viscida e il suo sapore non sarà abbastanza gustoso. Per questo motivo, dovresti prestare attenzione a una serie di trucchi durante l'estrazione del gombo.
Ecco i trucchi per estrarre il gombo ...
Prima di tutto, l'okra dovrebbe essere lavato accuratamente con acqua fredda.
Il gombo lavato dovrebbe quindi essere messo in un colino. Dopo che l'okra lavato è stato messo in un colino e l'acqua è stata drenata, la parte dura e pelosa dell'okra viene tagliata a cono dai bordi con l'aiuto di un coltello piccolo e affilato.
Mentre esegui questo processo di taglio, assicurati di non tagliare la parte superiore del gombo. Questo processo è alquanto difficile. Ma è importante evitare che il gombo sbavi.
Quindi vedrai che lo stelo del gombo rimane a forma di cono. Se la parte superiore del gombo viene tagliata dritta e gettata via, salirà durante la cottura. Per questo motivo, dovresti aver cura di tagliarlo a forma di cono.
Ricetta del gombo
Per prima cosa, soffriggere la cipolla e il concentrato di pomodoro in una casseruola profonda. Quindi aggiungere i pomodori pelati e grattugiarli. Dopo alcuni minuti, aggiungi l'okra. Quando inizi ad arrostire il gombo, aggiungi il succo di limone e lo zucchero prima che si ammorbidisca troppo.
Il succo di limone che aggiungi prima che il gombo sia cotto impedirà al gombo di sbavare. Successivamente, dopo aver aggiunto abbastanza acqua e sale da coprire l'okra, puoi chiudere il coperchio della padella e avviare il processo di cottura.
Dopo che il tuo gombo è cotto in mezz'ora o 40 minuti, puoi servirlo caldo o freddo.
Buon appetito…
La farina di gombo ha anche molti benefici per la nostra salute. Se ti stai chiedendo quali sono i benefici dell'okra, spieghiamo brevemente ...
Benefici della farina di gombo ...
È un magazzino di vitamine
Il gombo contiene un'elevata quantità di vitamina K, inoltre è una ricca fonte di cibo in termini di vitamine C, A ed E. È anche ricco di calcio, rame, demi e magnesio.
Il gombo regola il sistema digerente
L'elevata quantità di fibre nel gombo è particolarmente benefica per il sistema digestivo.
Buono per l'asma
Sorprendentemente, l'okra fa bene all'asma. Il consumo di grandi quantità di gombo è raccomandato per le persone a cui viene diagnosticata l'asma cronica.
Buono per la stitichezza
Grazie al suo ricco contenuto di fibre, il gombo previene la stitichezza e aiuta ad accelerare il sistema digerente.
Rafforza l'immunità
Il gombo rafforza il sistema immunitario e diminuisce la sua resistenza alle malattie.
La cura per l'anemia è nel succo di gombo
Si pensa anche che il gombo sia un rimedio per l'anemia. Tuttavia, si consiglia di consumarne l'acqua in modo che il gombo possa eliminare l'anemia. Se dici come preparare l'acqua di gombo, puoi fare clic sul contenuto delle notizie che abbiamo preparato in precedenza e che abbiamo fornito di seguito.