Guarda cosa è buono per i semi di girasole!

Gli studi dimostrano che i semi di girasole sono un nutriente utile contro lo stress, l'ansia, la depressione e l'oblio. I semi di luna si distinguono come un alimento facilmente disponibile che può sostituire gli zuccheri ipercalorici o altre alternative snack meno salutari. Il consumo di una manciata di semi di girasole gioca un ruolo importante nell'aumentare il valore nutritivo dell'assunzione giornaliera di cibo.

I semi di girasole contengono B1, B5, E e acido folico. Offre anche un alimento sano in termini di rame, magnesio, selenio e fosforo, che sono tra i minerali importanti. Solo un quarto di tazza - quattro cucchiai - di noccioli può soddisfare più della metà del fabbisogno giornaliero di questi importanti nutrienti. L'olio di semi di girasole è uno degli oli per il cuore che possono aumentare il colesterolo buono e proteggere il cuore e il sistema cardiovascolare.

AIUTA CONTRO I DISTURBI DI PANICO E LA DEPRESSIONE

I semi di girasole sono un potente antiossidante, soprattutto con la vitamina E tra gli alimenti, oltre ad aiutare a proteggere la salute cardiovascolare, un quarto di tazza di semi di girasole soddisfa il novanta per cento dell'assunzione giornaliera raccomandata di vitamina E. Altri nutrienti che aiutano a mantenere la salute cardiovascolare e il colesterolo includono lignani, arginina e acidi fenolici. Ci sono molti studi che mostrano i vantaggi di aumentare l'assunzione di questi nutrienti. La ricerca mostra che i semi di girasole aiutano contro lo stress, l'ansia, la depressione e l'oblio.

Exp. Dott. Secondo Baha Murat Aydońü, il triptofano e la colina sono tra le altre sostanze presenti nei semi di girasole. Si trova anche nei semi di zucca triptofano; Può aiutare a ridurre lo stress, l'ansia e la depressione. La colina, d'altra parte, può supportare l'aumento delle funzioni cerebrali, soprattutto aiutando a migliorare la memoria. Con questa ricca combinazione di erbe, vitamine e minerali, i semi di girasole si distinguono come un alimento sorprendentemente nutriente.

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