• Nel forno
  • 4-6 persone
  • 20 minuti (tempo di preparazione)
  • 30 minuti (tempo di cottura)

Materiali per la fabbricazione

1 foglio di pasta

650 grammi di carne di pollo

1 tazza di piselli bolliti

1 melanzana media

1 cucchiaio di pasta di pepe

1 cipolla

1/2 cucchiaio di burro

1 cucchiaio di olio d'oliva

sale

Pepe nero

Besciamella Istantanea

Per quanto sopra:

Formaggio Cheddar Grattugiato

Preparazione di

Sultan Kebab è tra le ricette indispensabili per chi ama sia la carne che la pasticceria. Chi prova la ricetta del sultan kebab preparato con pollo e carne non può rinunciare a questo piatto. Non ne avrai mai abbastanza di questa ricetta, che puoi riempire l'impasto con verdure e carne. Quando si prepara la ricetta Sultan Kebab, è necessario prestare attenzione a due punti.

Cucinerai Sultan Kebab con pollo, aggiungendo piselli e patate aumenterai ancora di più il suo sapore. Tuttavia, l'aggiunta di melanzane nella ricetta Sultan Kebab, che è cucinata con carne, aumenterà ancora di più il suo gusto. Allora, come viene prodotto il sultan kebab? Ecco la ricetta del sultan kebab ...

1 ° passo: Per prima cosa, sbucciare 1 melanzana media con la pelle screziata.

2a fase: Tagliare a cubetti di media grandezza e friggerli in olio ben caldo.

3a fase: Dall'altro lato, mettere mezzo cucchiaio di burro e 1 cucchiaio di olio d'oliva in una padella larga. Aggiungere 1 cipolla tritata finemente e soffriggere per 1 minuto.

4 ° passo: Quindi aggiungere 650 grammi di carne di pollo tritata e cuocere a fuoco medio, mescolando di tanto in tanto.

5 ° passo: Quindi, chiudere la carne di pollo a cottura, aggiungere 1 cucchiaio di pasta di pepe e mescolare. In questo modo cuocete per altri 2 minuti.

6 ° passo: Aggiungere 1 bicchiere da tè di piselli bolliti, melanzane fritte, sale e pepe nero sulla carne e mescolare.

7 ° passo: Tagliare 1 pasta in 4 pezzi uguali sulla panca. Prendi uno dei pezzi e stendilo in una piccola ciotola.

8 ° passo: Spezzare gli impasti che pendono dai lati e adagiarli sulla base.

Passaggio 9: Metti il ​​composto con la carne di pollo nell'impasto. Coprire i bordi di pasta fillo che sporgono sulla carne. Capovolgi la ciotola. Mettere il sultan kebab con il pollo in una teglia rivestita di carta oleata.

10 passaggi: Dall'altro lato, preparare la besciamella per il sultan kebab con pollo. Versate la besciamella che avete preparato sul sultan kebab con il pollo.

Il passaggio finale: Cospargere di formaggio cheddar grattugiato. Mettilo in un forno preriscaldato a 180 gradi. Cuocere per circa 15 minuti fino a doratura. Dopo che il pollo sultan kebab è cotto, puoi tirarlo fuori dal forno e servirlo caldo.

Buon appetito.

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