La ricetta della besciamella è una delle salse più apprezzate e indispensabili della cucina mondiale.La besciamella, ampiamente utilizzata nelle lasagne, viene utilizzata anche nei piatti di carne e verdure per aggiungere un sapore diverso. La besciamella, o salsa besciamella, è una salsa bianca da cucina di origine francese.
La ricetta della besciamella della cucina francese si ottiene aggiungendo farina, latte e varie spezie a seconda delle preferenze.
Se non conosci ancora la ricetta della besciamella, o se non hai ancora raggiunto la ricetta della besciamella, ti consigliamo di dare un'occhiata alla ricetta della besciamella che ti forniremo.
Ecco la ricetta della besciamella:
Materiali
- 1 tazzina di farina piccola
- 4 cucchiai di burro
- 2,5 bicchieri di latte
- sale.
Come si prepara la besciamella?
1 ° passo: Mettere il burro nella padella, aggiungere la farina quando l'olio inizia a sciogliersi e iniziare a friggere.
2a fase: Quando la farina si sarà addensata e inizierà ad avere un buon profumo, aggiungere poco a poco il latte.
3a fase: D'altra parte, per evitare grumi, mescolate continuamente con un mixer e aggiungete il sale.
4 ° passo: Cuocere a fuoco lento, mescolando di tanto in tanto, fino a raggiungere la consistenza di un budino.
5 ° passo: Diventerà più viscoso quando aspetta per un po '. Tuttavia, se viene tenuto troppo a lungo, forma uno strato su di esso.
6 ° passo: Aggiungetelo al piatto che volete usare sulla besciamella e mescolate, grattugiate sopra il formaggio cheddar secondo la vostra ricetta e infornate finché la parte superiore non sarà dorata.
Con la ricetta della besciamella che vi abbiamo fornito potete dare uno sguardo alle ricette con la besciamella che abbiamo preparato in precedenza. Ecco le ricette con la ricetta della besciamella che ti faranno diventare lo chef della tua cucina.
Buon appetito..
