In quali alimenti si trova la vitamina A?

La vitamina A è disponibile in due forme, sia animale che vegetale. Nel senso del retinolo, la vitamina A può essere ottenuta da alimenti di origine animale e alcuni alimenti vegetali contengono componenti noti come carotenoidi. Questi componenti vengono convertiti in vitamina A quando vengono assunti nel corpo.

Chi dovrebbe assumere quanta vitamina A?

• Bambini di 6 mesi 400 mcg al giorno

• Bambini di 7-12 mesi 5000 mcg al giorno

• 300 mcg al giorno per bambini dai 3 anni.

• 400 mcg al giorno per bambini di età compresa tra 4-8 anni

600 mcg al giorno per i bambini di età compresa tra 9 e 13 anni.

• Adolescenti di età compresa tra 14 e 18 anni 900 mcg al giorno

• Negli adulti di età superiore a 19 anni, devono essere assunti 900 mcg al giorno.

• 770 mcg di vitamina A al giorno durante la gravidanza

• Durante l'allattamento, dovrebbe essere di 1300 mcg al giorno per la vitamina A.

Alimenti con vitamina A

• Latte di mucca

• Latte di capra

• Fegato

• Pollo

• Salmone

• Gamberetto

• Sardine

• Yogurt

• Formaggio

• Uovo

• Tonno

• Spinaci

• Carota

• Patata dolce

• Bietola

• Rapa

• Zucca

• Castello

• Lenticchie

• Senape

• Zucca

• Peperoncino

• Daisy

• Pompelmo

• Pesca

• Porro

• Pomodoro

• Anguria

• Melone

Asparago

• Pisello

cavoletti di Bruxelles

• Albicocca

• Fagioli verdi

• Broccoli

• Prezzemolo

• Olio di fegato di merluzzo

• Albicocche secche

Quali sono i vantaggi della vitamina A?

• migliora le ossa

• Rafforza il sistema immunitario

• Aumenta la fertilità e lo sviluppo

• Corregge le funzioni delle cellule

• Protegge i denti e la salute delle gengive

• Supporta la formazione di capelli e pelle sani

Protegge lo stomaco, il fegato e le vie urinarie

• Aiuta la vitamina D ad essere più efficace

• Protegge gli occhi e fornisce una migliore visione e riduce il rischio di cecità notturna

• Protegge il corpo da infezioni e malattie

• Rende la pelle lucida e morbida

Cosa succede se il corpo è carente di vitamina A?

• Lo sviluppo rallenta nei bambini

• Aumenta il rischio di cecità notturna

• Provoca infezioni alle vie urinarie e respiratorie

Si vedono occhi asciutti

• La caduta dei capelli è accelerata

• Asciuga la pelle

• L'infiammazione si verifica nella cornea

Quali sono gli effetti collaterali della vitamina A?

• Crea irregolarità nel periodo mestruale

• Aumenta il mal di testa

Il dolore si verifica nelle ossa e nelle articolazioni

• Ti fa sentire stanco

• Provoca nausea

• Interrompe il sistema intestinale

• La sensazione di prurito aumenta nel corpo

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