Materiali:
2 uova (tenere uno degli albumi per la parte superiore)
1 bustina di margarina
1 tazza di zucchero a velo
1 bustina di lievito per dolci
Quanta farina che ottieni
Nocciola Macinata
Fabbricazione:
Separare gli albumi di una delle uova e mescolare tutti gli ingredienti tranne le noci. Assicurati che la margarina sia a temperatura ambiente. Dopo aver fatto dei cerchi, spalmare la parte superiore prima con l'albume e poi con le nocciole. Cuocere in forno preriscaldato a 180 gradi senza che la parte superiore diventi rosa. I tuoi biscotti avranno un aspetto migliore se rimangono bianchi.
buon appetito