Il dessert di cozze è un'ottima ricetta che è allo stesso tempo deliziosa e croccante nel gusto, a parte i normali dessert. Condividiamo con voi la ricetta del dolce di cozze, che è in cima alla lista tra i dolci al sorbetto più curiosi e pratici. Puoi facilmente preparare in casa il delizioso dessert di cozze con il suo gusto croccante e la sua magnifica consistenza. A parte i classici dolci con sciroppo, il dolce a forma di cozza è un sapore che spinge sul trono del baklava. Allora come è fatto il dessert di cozze? Ecco la ricetta del dolce di cozze ...
Materiali:
1 uovo
-1 tazza da tè d'olio
-1 bicchiere da tè di yogurt
-1 bicchiere da tè di latte
-Metà di tè bicchiere d'acqua
-1 cucchiaio di aceto d'uva
1 cucchiaino di sale
-1 bustina di lievito per dolci
Farina quanto ne ottieni
Materiale interno:
-2 tazze di noci
-Metà tazza di cocco
-Diapositiva
Amido per aprire
Versare sopra:
-250 gr di burro
-1 tazza da tè d'olio
Per il sorbetto:
-4 bicchieri di zucchero
-5 bicchieri d'acqua
-Metà di succo di limone
Come si prepara il dessert alle cozze? -Apri le dimensioni di un piatto da tè, cospargici di amido e mettici un sacchetto da frigorifero e mettili uno sopra l'altro. Coprite e tenete in frigo per 4 ore. Apri il più possibile con l'amido, più sarà sottile, meglio è. -Avvolgete la pasta che avete aperto nel mattarello, tenetela da entrambe le estremità raccoglietela al centro e rimuovetela dal mattarello. Aprire la pasta fillo sul tavolo, raccoglierla al centro, mescolare la noce e il cocco, mettere un cucchiaio da dessert a distanza di 3 dita, mettere sopra 1 cucchiaino di panna, chiuderlo da entrambi i lati, strizzarlo con il dito dagli spazi vuoti e tagliate con un coltello. Capovolgi il pezzo che hai tagliato e premi le estremità con il dito e posizionale sulla teglia. Fate sciogliere il burro in una padella, versateci sopra la schiuma bianca con un cucchiaio e aggiungete l'olio, versate un cucchiaio sul vostro dolce e infornate a 180 ° C. -Preparate il sorbetto mentre cuoce il dolce. Mettere lo zucchero e l'acqua in una pentola e mescolare sul fuoco fino a quando lo zucchero non si sarà sciolto. Quando inizia a bollire, farlo bollire per altri 20 minuti a fuoco basso e aggiungere il succo di limone e farlo bollire per altri 10 minuti e coprire il fondo dello sciroppo. Riscalda il tuo sorbetto e versalo sul dessert freddo. Guarnire con i pistacchi e far riposare per 1 ora. Buon appetito.
