Materiali:
1 kg. semi oleosi
1 cipolla
6 cucchiai di olio d'oliva
1,5 cucchiai di riso
1 cucchiaino di concentrato di pomodoro
1 cucchiaino di sale
1 tazza di acqua bollente
Preliminare:
La cipolla viene sbucciata e tritata per il cibo. Il riso viene lavato. Le parti della radice dell'erba vengono tagliate e i sepali trasparenti sul fusto vengono separati uno ad uno. Con la separazione delle foglie sepali si liberano le foglie del grillo. Le foglie vengono accuratamente lavate. Quindi, fieno greco sgocciolato 1-2 cm. tagliate a cubetti lunghi e conservate nella ciotola.
Parte di cottura:
L'olio d'oliva viene aggiunto alla pentola e riscaldato. Aggiungere le cipolle e cuocere a fuoco lento. Nel frattempo, il concentrato di pomodoro viene aggiunto al centro della pentola e arrostito fino a quando non odora. Quindi aggiungere 1 bicchiere di acqua bollente e sale. Il coriandolo tritato viene aggiunto e mescolato.
Dopo che la freschezza del balsamo si è persa e si trova nella pentola, si aggiunge il riso e si mescolano gli ingredienti. Dopo che gli ingredienti nella pentola iniziano a bollire, il coperchio della pentola viene chiuso. L'impostazione del calore della cucina è impostata sulla posizione di temperatura più bassa. Dopo 20 minuti, il tuo pasto a base di lupini è pronto per essere servito.
Buon appetito.
