Come viene prodotto il revani dei semi di papavero?

Uno dei nostri dessert con sorbetto, amato nella cucina turca e consumato con amore. Condividiamo con voi il dolce al papavero, revani, che sarà amato da chi lo proverà una volta. Quindi, come preparare il dessert revani al papavero a casa? Quali sono i trucchi?

Materiali:

Per la pasta;

-4 uova

-3/4 tazze di zucchero semolato

-1/2 bicchiere d'olio

-1/2 tazze di yogurt

-1 scorza d'arancia grattugiata media

-3/4 tazze di semi di papavero

-1/2 bicchiere di semolino

-2 tazze di farina

-1 bustina di lievito per dolci

Per il suo sorbetto;

-2 tazze di zucchero semolato

-2 bicchieri d'acqua

-4 gocce di succo di limone appena spremuto

Com'è fatto?

-Per la preparazione del sorbetto, poiché la dolcezza sarà calda e il sorbetto quasi freddo; Prendi lo zucchero semolato e l'acqua a metraggio nella pentola.

Lessate il composto di sciroppo, che amalgamerete con un cucchiaio di legno fino a quando i granelli di zucchero non si saranno sciolti, a fuoco basso fino a raggiungere la consistenza dello sciroppo.

-Unire qualche goccia di succo di limone al composto di sciroppo bollito e addensato e togliere dal fuoco. Lascialo raffreddare.

Per preparare la pasta Revani; Metti nel boccale le uova che hai tenuto a temperatura ambiente. Con l'aggiunta di zucchero semolato, frullare fino ad ottenere una consistenza liscia.

Continuare il processo di miscelazione dell'impasto dolce con l'aggiunta di olio, yogurt e scorza d'arancia grattugiata.

-Unire i semi di papavero e il semolino e aggiungere la farina setacciata e il lievito.

-Versare la pasta liscia in uno stampo resistente al calore e oliato. Cuocere in forno preriscaldato a 170 gradi per 40-45 minuti.

-Dopo che la prima temperatura del revani esce dal forno, versarvi sopra il sorbetto caldo e attendere che il sorbetto sia assorbito.

Quindi affettare e servire.

Punto chiave: Assicurati che il sorbetto sia caldo e denso, quasi freddo e che il dolce sia caldo. Mentre prepari il sorbetto, puoi aggiungere il limone alla miscela zuccherina bollente alla fine e rendere il tuo sorbetto più viscoso.

Buon appetito.

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