I benefici delle fave hanno iniziato a essere tra le domande più curiose quando la stagione primaverile ha iniziato a manifestarsi. Le fave, che a molte persone non piacciono a causa del loro profumo, hanno molti benefici per la salute. Se ti stai chiedendo quali siano i benefici delle fave, ecco i benefici delle fave che abbiamo studiato e messo insieme per te.
I benefici delle fave
Ti sei mai chiesto quanto sono benefici i fagioli? Sapevi che puoi assolutamente consumare i fagioli senza preoccuparti dell'aumento di peso? Non vorrai più perderti la principale fonte proteica delle fave dalla tua tavola. Spieghiamo i benefici delle fave, che non contengono grassi saturi e sono ricche di fibre.
Ecco i benefici delle fave ...
Amichevole di cuore
Contiene 36 grammi di fibra solubile in 1 tazza di fave. Gli studi suggeriscono che mangiare cibi ricchi di fibre solubili aiuterà a controllare i livelli di colesterolo e di zucchero nel sangue.Le fibre delle fave aiutano anche a ridurre i livelli di lipoproteine a bassa densità o di colesterolo cattivo.
Abbassa il colesterolo
Ottieni circa 40 grammi di proteine in 1 porzione di fave. Secondo l'European Journal of Clinical Nutrition, hanno spiegato che le persone che seguono una dieta ricca di proteine e fibre possono ottenere risultati migliori rispetto a coloro che hanno una dieta ricca di carboidrati e povera di grassi. Mentre c'è una diminuzione dei livelli di colesterolo di coloro che consumano le fave, anche la perdita totale di grasso è più alta.
Conservazione di vitamine e minerali
Le fave contengono molte vitamine e minerali. Contiene magnesio, potassio, ferro, rame, fosforo, vitamina B1 e tiamina nelle fave. Sebbene la vitamina B1 sia essenziale per il normale funzionamento del sistema nervoso centrale, il rame è essenziale per rafforzare la nostra immunità, mantenendo un flusso sanguigno equilibrato e sano e le ossa.
Rafforza l'immunità
Le fave sono un'ottima fonte di manganese e acido folico. Sebbene proteine e carboidrati siano molto importanti nel metabolismo umano, il folato è molto importante per la salute del cuore, il sistema immunitario e la sintesi dei globuli rossi.
Combatte la depressione
Le fave, che contengono aminoacidi e dopamina, possono fare miracoli per migliorare l'umore. Quindi, aiuta ad alleviare i tuoi stati depressivi.
Un vantaggio per le donne incinte
Le donne incinte hanno bisogno di ferro e calcio. Le fave sono un alimento ideale che una donna può utilizzare durante la gravidanza e l'allattamento. Mentre le fave incontrano il 14% di ferro, è noto che aumentano una quantità sufficiente di minerale di calcio. La quantità di fibra contenuta nelle fave aiuta anche ad alleviare la stitichezza che si manifesta durante la gravidanza.
Trattamento della malattia di Parkinson
Le fave sono una buona fonte di levodopa. La levodopa è la sostanza chimica che si trova nei medicinali usati per trattare il morbo di Parkinson.
È stato osservato che le fave sono più efficaci dei farmaci per il Parkinson e riducono meglio i sintomi, secondo gli studi sulla malattia di Parkinson.
Fonte di vitamina C.
Le fave sono una buona fonte di vitamina C. La vitamina C, come tutti sapete, è un potente antiossidante. La struttura antiossidante della vitamina C aiuta anche ad eliminare i radicali liberi dal corpo. L'elevata quantità di vitamina C contenuta nelle fave aiuta a prevenire le rughe del viso e vari tipi di cancro. Ci sono 1,4 mg di vitamina C in 100 grammi di fave crude. Questo è molto importante per il fabbisogno giornaliero di vitamina C.
Ora che conosci i benefici delle fave, possiamo spiegare il valore nutritivo delle fave.
Ecco il valore nutritivo delle fave
