Come si fa la pasta di caribù? - Ricetta dell'impasto Arabaşı

Condividiamo con voi come viene prodotto l'impasto arabaşı, che è tra le ricette locali indispensabili della regione dell'Anatolia centrale. Puoi servire questo impasto, che è fatto solo con farina, sale e acqua, con la zuppa di arabaşı. Assicurati di provare questa ricetta, che sarà apprezzata da chi ama i sapori diversi. Allora, come si fa la pasta arabasi? Ecco la ricetta per l'impasto arabaşı ...

Materiali:

-6 bicchieri d'acqua

-1,5 cucchiaino di sale

-2 tazze di farina + 1 cucchiaio di farina

Per affinare la farina:

-2,5 tazze d'acqua

Come si fa la pasta di caribù?

Aggiungere il sale a 6 bicchieri di acqua bollente.

-Quindi mescolare la farina e 2,5 tazze di acqua e diluire.

-Unire il composto di farina ad acqua bollente filtrandolo attraverso un colino a filo e mescolando.

Quando avrà raggiunto la consistenza del muhallebi, lessatelo per altri 5 minuti.

-Versare nella teglia preriscaldata.

Tienilo in un luogo freddo.

-Puoi servirlo tagliandolo a forma di premio

Buon appetito.

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