Condividiamo la ricetta del doner di pollo con un gusto eccellente che ti farà dimenticare il doner di pollo che mangi fuori. Fare il doner di pollo a casa non è mai stato così facile! Gli ingredienti per il pollo doner sono piuttosto semplici. Preparando il pollo a casa, puoi renderlo più sano e offrirlo ai tuoi cari. Soprattutto il doner di pollo sarà un'ottima opzione per i bambini. Quindi, come preparare il pollo a casa? Abbiamo condiviso gli ingredienti per preparare il più delizioso doner di pollo. Ecco la ricetta del pollo doner ...
Materiali:
-600 grammi di petto di pollo filetto
-1 cipolla piccola
-3 cucchiai di olio d'oliva
-1/2 cucchiaino di pasta di pepe
-1 cucchiaio di yogurt
-1/2 cucchiaino di sale
-1/2 cucchiaino di pepe nero
-1/4 cucchiaino di cumino
-1/4 cucchiaino di coriandolo (se lo desideri)
-1 cucchiaino di timo
-1 cucchiaino di senape (se lo desideri)
Com'è fatto?
Affettare sottilmente il filetto di petto di pollo privo di parti di osso e pelle aiutandosi con un coltello affilato.
Grattugiate la cipolla che avete sbucciato, spremete il succo e trasferitela in una ciotola profonda.
-Succo di cipolla; Mescolare il filetto di petto di pollo con olio d'oliva, pasta di pepe, yogurt, sale, pepe, cumino, coriandolo, origano e senape.
Apri il film estensibile in uno strato largo sul bancone della cucina. Adagiare i filetti di petto di pollo a strati, sovrapponendoli.
-Chiudere la pellicola estensibile dai bordi e avvolgere il pollo doner sotto forma di un rotolo. Metti la confezione che hai chiuso ermeticamente nel congelatore e lasciala riposare per almeno 2 ore.
-Affettare il doner di pollo, condito con le spezie e la miscela di marinatura, alla fine del tempo di congelamento.
-Friggere i pezzi di doner in una padella preriscaldata con fondo antiaderente a fuoco alto, girandoli al rovescio in più riprese. Cuocere su carta da forno a piacere. Aggiungete un po 'di strutto per renderlo più saporito.
- Possiamo offrire doner di pollo già pronto, accompagnato da riso e verdure, come porzione o facendo una pausa pane. Non dimenticare di servirlo con le patate.
Buon appetito.