La pita è uno dei piatti preferiti sia d'estate che d'inverno. Che sia con formaggio o carne macinata ... Abbiamo preparato la ricetta della pita, che ha molte opzioni per te.
Materiali:
-3 pomodori
-2 cipolle medie
-3 peperoni rossi
-3 pezzi di peperoni charliston o peperoni verdi lunghi
Puoi aggiungere -1,5 cucchiai di concentrato di pomodoro se lo desideri
-3 spicchi d'aglio
-500 grammi di carne macinata
-Prezzemolo
-Sale
-Pepe nero
-Mezzo bicchiere di tè d'olio
Preparazione di:
Tritate finemente la cipolla, l'aglio e i peperoni. Quindi salare e ammorbidire bene con le mani. Quindi aggiungere il pomodoro tritato, il prezzemolo, il concentrato di pomodoro e la carne macinata. Dopo aver aggiunto il sale e le spezie, impastare bene e far amalgamare gli ingredienti. Stendetela sull'impasto che avete preparato, modellatela a forma di pita e infornate.
buon appetito
